Život

Kako zamrznuti limunsku travu da bi se sačuvala

Podrijetlom iz Indije, višegodišnja biljka limunke trave dodaje oebujan oku limuna bilo kojem jelu i četo e koriti u indijkoj i orijentalnoj kuhinji. Njegove duge, travnate tabljike vrlo u lične poril...

Kako zamrznuti svježe šparoge

Šparoge u višegodišnje povrće u obliku koplja koje e uzgaja tijekom proljeća i ljeta. adrži malo kalorija, a bogat je vitaminima A i C, što ga čini hranjivim dodatkom bilo kojoj prehrani. Ako te proiz...

Kako zamrznuti kolačiće s maslacem

Malačno pecivo deert je od brašna, šećera, ektrakta vanilije i malaca. Obično e nalazi u obliku keka, ali e može korititi i kao tijeto za tijeto zbog voje čvrte i hrkave tekture. To je također vetran ...

Kako zamrznuti meso da ubije parazite

Meo poput ribe, volova ili vinja može imati razne nametnike i bakterije, od kojih u neki štetni za ljudko zdravlje. Zamrzavanje je jedan od načina da ih ubijete, a temeljno kuhanje mea je drugi način....

Kako zamrznuti svježe trešnje bez koštica

Produžite kratku ljetnu ezonu trešanja zamrzavanjem vježih, kako bite uživali tijekom cijele godine. Jezgru možete ukloniti prije mrzavanja, no prema Državnom veučilištu New Mexico, otavljajući je unu...

Kako zamrznuti dozrelo meso

Liofilizacija je potupak ušenja hrane pod vakuumkim tlakom na temperaturi od - 46 ºC, temperaturi ipod točke kritalizacije hrane. Budući da led u ovom proceu iparava, a da e nikad više ne vrati u...

Kako zamrznuti ribanu mrkvu

Naribana mrkva ne amo da dodaje više boje i okua različitim jelima, već daje mekši i profinjeniji dodir bilo kojem obroku. Naribanje mrkve također vam štedi vrijeme prilikom kuhanja, ali naribano povr...

Kako zamrznuti luk ili poriluk

Poriluk i luk možda e ne čine najbolji kandidati za zamrzavanje, ali zapravo u i jedan i drugi pogodni za čuvanje u zamrzivaču do šet mjeeci. Budući da će e njihova tektura nakon odmrzavanja razlikova...

Kako zamrznuti domaću pitu od piletine

Domaća pita od piletine jedno je od najomiljenijih jela većine ljudi. Punog je tijela, ukuan i jednotavan za izradu, a može e zamrznuti i jeti u neko drugo vrijeme. Pita će biti boljeg okua i dulje tr...

Kako zamrznuti punjene kupus puhare

Kiflice od kupua ili cigare rade e kuhanim lišćem kupua omotanim oko nadjeva, koji e mogu atojati od mea, žitarica i povrća, a razlikuju e prema receptu. Jednom pripremljene, cigare e kuhaju na pari, ...

Kako zamrznuti empanade

Empanade e atoje od punjenog tijeta ili kruha, obično kuhanog ili prženog. Njegov nadjev može adržavati razno povrće, meo ili voće. Recepti e razlikuju prema oobnom ukuu i kulturnim utjecajima. Empana...

Kako zamrznuti kiselo vrhnje ili krem ​​sir

Zamrzavanje je učinkovit i praktičan način očuvanja mnogih vrta hrane. Potupak produžava vijek trajanja predmeta, čuvajući ga na nikim temperaturama, ali može promijeniti tekturu neke hrane. Obično, k...

Kako zamrznuti svježe gljive

Bez obzira jete li dobro vjeni zdravlja ili poznavatelj kuhinje koji koriti amo najbolje atojke, znate da upotreba vježih gljiva nad ukieljenim gljivama čini veliku razliku u vašim receptima. Ali što ...

Kako zamrznuti svježi grašak bez korištenja izbjeljivača

Grašak je najbolje ačuvati blanširanjem i zamrzavanjem. Bjelilo - grašak uronite na dvije minute u kipuću vodu i brzo ga ohladite u hladnoj vodi - uklanja prljavštinu i bakterije, uz očuvanje okua i h...

Kako zamrznuti suho voće

Zamrzavanje hrane ekonomično je i prikladno, što vam omogućuje da ikoritite prednoti promocija i obavite velike kupnje, jer hranu možete zamrznuti i odmrznuti kad god vam zatreba. Prema Minitartvu pol...

Kako zamrznuti svježi đumbir

Đumbir e od davnina koritio u Aziji i na Blikom itoku kao začinka i ljekovita biljka. Ako u čaju ili receptima koritite vježi đumbir, trebali bite znati da čak i mali komad puno doprinoi okuu.Prema kl...

Kako zamrznuti grčki jogurt

Grčki jogurt ima deblju tekturu od tradicionalnih jogurta. Procijeđeno je ukloniti erum kako bi njegova tektura bila bogatija. U Grčkoj e ovaj jogurt tradicionalno pravi od ovčjeg ili kozjeg mlijeka, ...

Kako zamrznuti sojino mlijeko

Mnogi ljudi odabiru ojino mlijeko umjeto kravljeg zbog zdravtvenih dobrobiti. oja ima malo manoća i puno bjelančevina, nižava koleterol i ne adrži hormone poput kravljih, ali ima toliko hranjivih atoj...

Kako zamrznuti repu

Repa je jetivi korijen koji e konzumira od prapovijeti. Jednotavni za uzgoj i upravljanje, mogu e uzgajati u hladnoj klimi, a ugodni u i za životinje koje vole pati na izloženom lišću. Ako te nedavno ...

Kako zamrznuti paštetu od pileće jetre

Mene paštete, poput onih napravljenih pilećom jetrom, izvrna u pratnja grickalicama ili kao punjenje endviča. Iako voju gotovu paštetu možete kupiti, možete je pripremiti i kod kuće, brzo i jednotavno...