Sadržaj
Kiflice od kupusa ili cigare rade se s kuhanim lišćem kupusa omotanim oko nadjeva, koji se mogu sastojati od mesa, žitarica i povrća, a razlikuju se prema receptu. Jednom pripremljene, cigare se kuhaju na pari, prže ili kuhaju. Još bolje se smrzavaju sirovi, jer zamrzivač može promijeniti njegov okus i teksturu. Jednom kad se odmrznu, samo ih skuhajte na način koji želite.
Korak 1
Pokrijte veliki lim za pečenje papirom za upotrebu u zamrzivaču. Pripremite, ali ne kuhajte, kiflice od kupusa.
Korak 2
Stavite kolutove na lim za pečenje, razdvajajući ih tako da se ne dodiruju.
3. korak
Stavite posudu za pečenje u zamrzivač.
4. korak
Izvadite ih iz zamrzivača nakon što se smrznu.
Korak 5
Napunite kolutove vrećicom ili spremnikom za upotrebu u zamrzivaču, uklanjajući što više zraka iz vreće kako biste spriječili ozebline.
Korak 6
Na vrećicu ili spremnik napišite datum i sadržaj. Zamrznite kiflice do mjesec dana.
7. korak
Rolnice odmrznite preko noći u hladnjaku. Bit će spremni za pečenje.