Sadržaj
Domaća pita od piletine jedno je od najomiljenijih jela većine ljudi. Punog je tijela, ukusan i jednostavan za izradu, a može se zamrznuti i jesti u neko drugo vrijeme. Pita će biti boljeg okusa i dulje trajati u zamrzivaču ako je zamrznete prije pečenja.
Korak 1
Skuhajte sve glavne sastojke pite. Pazite da je piletina potpuno kuhana i da sve povrće i ostali sastojci nisu sirovi.
Korak 2
Sastavite pitu u odgovarajući metalni oblik. Poklopac izrađen od tijesta stavite na pljeskavicu čvrsto stisnuvši tako da savršeno pristaje. Ne pecite pitu.
3. korak
Stavite pitu u vrećicu da se zamrzne. Dobro zatvorite vrećicu, uklanjajući što više zraka. Stavite vrećicu oko pite kao da je vakuumirana, kako biste je spriječili da zagori od hladnoće.
4. korak
Stavite domaću pitu u zamrzivač. Tamo može ostati koliko god želi, sve dok je sirovo.