Sadržaj
- uvod
- Caprejevi ražnjići
- Marelica s krem sirom i gorgonzolom
- Tradicionalne grickalice
- Sir i tapioka
- Daska za glačanje
- Sushi
- Gratin rajčice
- Kruh s češnjakom na roštilju
- nachosa
- Knedla od bakalara
uvod
Zabava je dobra. Svi su ti prijatelji prisutni, voljeli su tvoju kuću i piće. Ali nešto nedostaje. Nešto za snack. A sada, što se pripremiti za jelo? Kako namjeravaš ne ponuditi puni obrok - ili želiš nešto ponuditi svojim gostima prije večere - izlaz je distribuirati ukusne zalogaje kako bi oživio razgovor i održao zabavu toplom. Pogledajte najbolje trenutke za sastanke. Uz malo kreativnosti, vaš će se sastanak pamtiti zauvijek. Možete vjerovati.
Eising / Photodisc / Getty Images
Caprejevi ražnjići
Caprese mini-ražnjić je drugačiji snack koji može poslužiti kao ulaz za obrok ili kao pratnja uz piće. Prije svega, pripremite pesto umak. U mikser, tukli šalicu maslinovog ulja, 2 češnjaka češnjaka, sjeckani, rukolom ostavlja bez stabljika. Zatim pripremite ražnjiće sendvičima od češnja rajčica, bizona i lišća bosiljka. Poslužite uz pesto umak.
Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesMarelica s krem sirom i gorgonzolom
Drugačiji recept koji će zasigurno impresionirati goste je marelica od sira i gorgonzola. Pripremite neke američke vrste suhe marelice i izrezati ih na pola. Zatim umiješajte krem sir i gorgonzola kao punjenje za marelice. U dijelu za punjenje začinite prstohvatima sjeckanog pistacija. Onda samo pospremite grickalice na pladnju i spremni su za posluživanje.
Flickr: wallyg | Imenovanje-Nekomercijalno-bez poslužitelja 2,0 Generički (CC BY-NC-ND 2.0) Spremi
Tradicionalne grickalice
Ako ne želite propustiti, dobar zahtjev je uložiti u uobičajene party snack-ove: coxinha, pite, risolis, sirevi, kibe i sita. Iako pomalo masni, ovi su zajamčeni uspjeh zahvaljujući tradiciji konzumiranja u odraslim i dječjim zabavama. Jedan od načina povećanja izbornika je kladiti se na varijacije poput recepta od sezamovog filea ili tanjura pohanjenog luka.
Jupiterimages / liquidlibrary / Getty ImagesSir i tapioka
Služi se na štapićima, tapasi i grickalice od sira od tapioke obećavaju da će povećati vašu zabavu i pobuditi znatiželju vaših gostiju. U zdjelu pomiješajte tapioku, sir, sol i papar po želji. Otopite porciju sira s kipućim mlijekom. Zatim prelijte preko mješavine tapioke. Čim tapioka učvrsti tijesto, odnesite sve na lim za pečenje i stavite u hladnjak. Zatim pržite smjesu na male kvadrate i poslužite. Ako želite, možete dodati češnjeve rajčice.
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Daska za glačanje
Tradicionalne grickalice su također dobre za vašu zabavu. Zašto ne? Za svoje goste poslužite mješavinu narezaka poput sira, salame i šunke. Za povećanje dodajte porcije kuhane manioke, kalabrijske kobasice, prženog luka i kriške krastavaca i rajčice. Ako je moguće, u kockice dodajte komadiće zrnatog piletine ili piletine. Miješanje sireva različitih vrsta je izvrstan izbor. Također koristite komade kućnog kozjeg sira za sve goste s netolerancijom na laktozu.
Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesSushi
Sofisticiraniji tretman nego inače nudi sushis na vašoj zabavi. Osim što je ukusna hrana, svježa sushi riba prepuna je vitamina (A, E, B3 i B6) i također omega-3, nezasićenih masti odgovornih za podizanje razine dobrog kolesterola u tijelu. Sve to bez obzira na šarmantan izgled koji linija sushisa može pružiti za vašu zabavu.
Eising / Photodisc / Getty ImagesGratin rajčice
Rajčica je hrana bogata vitaminima A, B i C, kao i izvrsna gastronomska začina. Gratin rajčice je izvrsno predjelo za vašu zabavu. Da biste ih pripremili, obrišite unutarnje dijelove rajčice uklanjanjem svih sjemenki. S rikotom ili drugim sirom po želji napunite sadržaj rajčice. Ako je poželjno, dodajte blago usitnjene orahe. Zatim stavite rajčicu u posudu za pečenje, pecite 20 minuta i poslužite.
Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty ImagesKruh s češnjakom na roštilju
Pratiti sjeckanje ništa bolje od kruha s češnjakom po mjeri. Recept je jednostavan. Možete pripremiti umak od češnjaka i staviti talijanski ili francuski kruh ili kupiti kruh s češnjakom. Ključ je da bude vrlo zlatna. Ali nemojte pretjerivati, inače će se osušiti. Osim što je ukusan, češnjak ima antioksidativna svojstva koja štite naše tijelo od upala i bakterija.
Jack Hollingsworth / Photodisc / Getty Imagesnachosa
Vrlo popularna hrana u Meksiku, tipični nachosi stigli su u Brazil s velikim uspjehom. Jela nisu ništa više od tortilje od kukuruza ili pšenice koja se može uživati uz nekoliko vrsta umaka. Da biste pripremili predjelo, kladite se na kreativnost. Mješavine između mesa, umaka od rajčice i sira su dobrodošle. Onda samo uživajte u papriku i dobrom apetitu.
Flickr: Uvodnik J | Generic 2.0 (Attribution-ShareAlike) (CC BY-SA 2.0) SpremiKnedla od bakalara
Tradicionalni brazilski užitak sretnog sata nije mogao biti izostavljen iz vaše zabave. Ribe tipične za Portugal, bakalar je već dugo ugrađen u brazilsku kuhinju. Nije ni čudo da je poznati bakalar jedan od najtraženijih pratitelja u barovima i konobama. Evo nagovještaja: tajna dobrog bakalara je u začinima. Peršin, vlasac i maslinovo ulje, popraćeni limunom, učinit će vaš snack uspješnim.