Sadržaj
- Čišćenje i sanitarije
- Kontejner za otpad
- otrti
- Dopuna kontejnera
- Oprema i pribor
- Uključivanje plana konferencije
Javni toaletni prostori nisu uvijek najhigijenije zbog čestog - a ponekad i neopreznog - korištenja više osoba dnevno. Važno je održavati javne sanitarne objekte čistim i dezinficiranim, osobito u restoranima, gdje je sanitarna zaštita stalna briga. Ako ste vlasnik ili upravitelj restorana, stvarate - i slijedite - rigoroznu kompletnu sanitarnu shemu s konferencijskim popisom za čišćenje kupaonica pomoći će vam da ostanete čisti i atraktivni za vaše klijente.
Čišćenje i sanitarije
Javni zahodi mogu brzo postati plodno tlo za klice. Prljavština i krhotine često se prolijevaju u sudopere, pultove, zidove i zrcala kad ljudi peru ruke, a WC je puna tjelesnih tekućina i ljudskog izmetanja. Kako bi se spriječilo širenje infekcija i bakterija - kao i stvaranje ugodnijeg izgleda - površine se često moraju čistiti krpom ili spužvom i snažnim industrijskim dezinfekcijskim sredstvom ili antibakterijskim deterdžentom.
Kontejner za otpad
Kontejneri za smeće u javnim toaletima obično se koriste za rabljene papirnate ručnike, pelene i razne vrste otpada napunjenih klicama. Sve bi ih trebalo obložiti plastičnim vrećama za smeće, koje je potrebno često ukloniti i zamijeniti. Prije nego što to učinite, možete očistiti svako smeće koje je palo na pod i očistiti unutar i izvan spremnika primjenom dezinfekcijskog sredstva.
otrti
Održavanje poda u kupaonici čisto je također važan postupak koji treba obavljati svakodnevno i redovito kada je to potrebno. Uvijek koristite kantu svježe, čiste vode s jakim antibakterijskim sredstvom za čišćenje za industrijsku uporabu. Za sigurnost zaposlenika i kupaca i sprječavanje nezgoda kao što su klizanje i pad, što može dovesti do sudskih postupaka, uvijek dodijelite znak upozorenja koji kaže "mokri pod" u području koje se čisti dok se pod potpuno osuši.
Dopuna kontejnera
Ako se gorivo ne vrši često, kupaonica u restoranu neće dugo ostati čista, bez obzira koliko je čista. Osim toga, nedostatak sapuna, toaletnog papira ili papirnatih ručnika može učiniti putovanje u kupaonicu neugodno i nezdravo iskustvo za vaše klijente. Redovito provjeravajte jesu li svi spremnici čisti, opskrbljeni i u dobrom stanju.
Oprema i pribor
Sve zalihe i oprema za čišćenje moraju biti čisti, opskrbljeni, pokrenuti i smješteni u blizini zahoda - na sigurnoj i higijenskoj udaljenosti od kupaca. Držite zalihu papirnatih ručnika, toaletnog papira i tekućeg sapuna u ili blizu skladišta vaših kupaonica. Mops, kante, sredstva za čišćenje, sredstva za čišćenje WC školjke i sprejevi za dezinfekciju treba držati u ormarićima izvan dosega kupaca.
Uključivanje plana konferencije
Kontrolni popis za čišćenje kupaonica pomoći će samo ako ste dosljedni u davanju zadataka na popisu. Budući da se kretanje kupaca u restoranu može promijeniti, neki dani mogu zahtijevati češće čišćenje od drugih. Idealan način za kuće i upravitelje kako bi bili sigurni da je mjesto uvijek čisto, jest provoditi višestruke provjere tijekom dana. Uobičajeno je izložiti kontrolni popis u kupaonici i eskalirati zaposlenika da radi periodičnu konferenciju - na primjer, svaki sat. Neka vaši zaposlenici pokreću svaku stavku na popisu kad god je to potrebno kako bi se osiguralo da se svi aspekti sanitarne rutine provode i održavaju.