Kako kuhati

Sadržaj

• smjerovi
• Odmrzavanje tijekom pečenja
• Odmrzavanje u hladnjaku
• Što vam je potrebno

Zamrznuti lazanje ne mora se odmrzavati prije pečenja, ali to će povećati vrijeme pečenja. Da bi ovo vrijeme bilo konstantno, trebali biste planirati otapanje lazanja barem jedan dan unaprijed.

smjerovi

Kasnije zamrznite dodatne obroke lazanja na pečenje (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

Odmrzavanje tijekom pečenja

1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.

2. Podignite foliju koja je obložena načinom na koji je zamrznuta lazanja i prenesite je na tavu za pečenje na sobnoj temperaturi. To sprječava oštećenje vaše posude za pečenje uslijed naglih temperaturnih promjena kada se odnese izravno iz zamrzivača u pećnicu.

3. Novu posudu za pečenje pokrijte zamrznutom lazanjom s listom neiskorištene aluminijske folije.

4. Peći lazanje 90 minuta.

5. Uklonite pokrov od folije i poravnajte vrh lazanja na 200 ° C još 30 minuta ili dok središte ne bude vruće i pjenušava.

Odmrzavanje u hladnjaku

1. Prenesite lim za pečenje sa zamrznutom lazanjom u hladnjak 24 sata prije pečenja.

   
   

2. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.

3. Pokrijte lazanje neiskorištenom folijom.

4. Peći lazanje 40 minuta.

5. Otkrijte lazanje i pecite još 20 do 25 minuta dok vrh ne postane malo smeđe i pjenušava.

Što vam je potrebno

• Aluminijska folija
• Posuda za pečenje