Sadržaj
Mogu izgledati kao party tretmani, ali karamelizirani orašasti plodovi mogu se napraviti u kući za nekoliko minuta i, kao dopuna, ostaviti vašu kuhinju s ugodnom aromom. Karameliziraju kada se šećer topi, dajući im ukusan i gust sjajan sjaj. Kupite orašaste plodove kako biste napravili ovaj recept, dodajte ga u salatu, desert ili pojesti kao ukusno predjelo.
smjerovi
Dodajte karamelizirane orahe u slatkiše kao što su karamelizirane kokice kako biste ih očistili (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Ulijte orah ili ulje kanole u tavu i dodajte smeđi šećer. Pomiješajte dva sastojka na srednje visokoj temperaturi 3 minute dok ne dostigne konzistenciju sirupa.
-
U smjesu ulijte 1 šalicu cijelog ili prepolovljenog oraha, miješajući lopaticom kako biste ih prekrili. Kuhajte u tavi dvije minute ili do zlatno smeđe.
-
Postavite lim za pečenje s pergamentnim papirom. Prelijte orahe unutar njega da se ohladi pet minuta. Spread ih u jednom sloju, tako da ne lijepe jedni druge kao što su cool.
-
Ako želite dodati začine poput cimeta, soli ili papra u orasima, prelijte ih još toplim u zdjelu. Dodajte začine i pomiješajte.
Što vam je potrebno
- 2 žličice oraha ili ulja kanole
- Tava
- 4 žlice smeđeg šećera
- žlica
- 1 šalica cijelih oraha ili prepolovljena
- lopatica
- Posuda za pečenje
- Papir od maslaca
- zdjela
- Začini (izborno)