Sadržaj
Sadnja vinove loze posao je i mozga i ruku, uz malo nagađanja iz zabave. Gotovo svaki aspekt sadnje i održavanja jedne ili dvije loze zahtijeva malo rada i puno planiranja, ali plod, ukusan i koristan, čini ga vrijednim. Domaćem vrtlaru dostupno je na desetke sorti grožđa, od stolnog grožđa koje možete jesti ravno s nogu, pa sve do vinskog grožđa koje se mora ubrati u pravo vrijeme kako bi se dobila prava količina šećera i kiselina potrebnih za obrada. I uzgoj i njega utječu na vrijeme u kojem će vinova loza doseći pravu točku za plodnu proizvodnju, ali najvažnije je strpljenje.
Izbor sorti
Većina grožđa je muško i žensko i nema potrebe za sadnjom druge sorte kako bi urodila plodom. Neki vrtlari odlučuju saditi različite sorte kako bi dobili različite datume sazrijevanja i povećali vrijeme berbe. Većinu grožđa muscadine treba saditi blizu drugih sorti kako bi moglo roditi. Općenito, vinova loza daje dobar plod kad biljka ima dvije do tri godine. Vinove loze prve dvije godine ne smiju donijeti ništa osim lišća, ili u tom razdoblju mogu donijeti vrlo malo ploda. Tek od treće godine počinju stvarati stvarno.
Kultura
Grožđu su potrebni toplina, sunčeva svjetlost, zrak, gnojivo i voda da bi pravilno raslo. Međutim, previše vode ili gnojiva može naštetiti biljci ili proizvesti samo lišće, a ne i plod. Lozu posadite u dobro drenirano tlo tako da biljka gleda prema jugu kako bi dobila najviše sunčeve svjetlosti. U hladnijim podnebljima biljke otporne na biljke poput Frontenac, Valiant ili Red Swenson. Neka vinova loza raste na rešetki u prvoj godini. To kontrolira rast i širenje, držeći lišće pod tlom i pravilno prozračeno. Održavajte lozu vlažnom, a ne mokrom.
Rezidba
Grožđe se pojavljuje u vegetacijskoj sezoni, ali u pupoljcima od samo jedne godine, pa je potrebno napraviti odgovarajuću rezidbu kako bi se potaknuo rast biljke i plodova, uz poboljšanje cirkulacije zraka, koja biljku održava živahnom i zdravom. Odrežite sve mrtve ili bolesne grane. Uklonite i grane bez voća, ali zadržite dvije ili četiri one s pupovima, jer će roditi grožđe u sljedećoj sezoni. Kad je potrebno, svjetlost može proći kroz grane vinove loze, jer to povećava proizvodnju voća i omogućava biljci da u prvoj plodi rodi prvu berbu.
Održavanje
Provesti program gnojidbe, zalijevanja, orezivanja i treninga. Svake dvije godine napravite test tla kako biste utvrdili prima li loza potrebne hranjive sastojke za proizvodnju grožđa. Lozi trebaju fosfat, kalij i dušik, ali posebni se zahtjevi razlikuju ovisno o starosti biljke i rezultatima ispitivanja. Općenito, primijenite 100 g gnojiva od 10-10-10 nakon tri tjedna sadnje, šireći proizvod na tlo, a ne na biljku. Udvostručite količinu gnojiva u drugoj godini i svake godine nakon toga na 400 g. Tijekom sušnih razdoblja zalijevajte zemlju do 30 cm dubine. Pripazite na insekte i simptome bolesti kako bi biljka bila zdrava. Sorte Bluebell i Kay Grey otporne su na hladnoću i bolesti.