Sadržaj
Plastična posuda za hranu nije nikakva posuda. Posebno je proizveden s plastikom koja neće prolaziti štetne kemikalije u hranu koja se nalazi u njoj. Poput mnogih plastike, kante za hranu se mogu ponovno upotrijebiti, ali zato što se koriste s hranom za ljudsku potrošnju, potrebne su odgovarajuće sanitacije kako bi se kontejner dekontaminirao i spriječila bolest. Za uklanjanje bakterija treba upotrijebiti čišćenje s otopinom klora.
smjerovi
Plastične kante za uporabu u hrani trebaju biti čiste (Male pune kante sa slikama od borovnica Olega Mitiukhina iz Fotolia.com)-
Provjerite je li žlica izrađena od plastike za hranu. Na dnu kantice nalazi se trokutasti simbol podignut oko broja. Ako je broj u sredini trokuta između jednog i šest, tada je plastika prikladna za hranu. Ako trokut ima sedam u sredini, kontaktirajte proizvođača kako biste utvrdili je li žlica sigurna za uporabu u hrani.
-
Operite posudu. Treba ga napuniti toplom vodom i žličicom tekućeg deterdženta. Koristite mekanu spužvu ili pamučnu tkaninu da pažljivo obrišete stranice i dno žlice, obraćajući posebnu pozornost na šav na dnu. Nemojte koristiti čeličnu vunu ili neki drugi abrazivni materijal za čišćenje posude, jer to može oštetiti površinu i stvoriti mjesta za sakrivanje bakterija.
-
Otopinu za čišćenje pomiješajte s izbjeljivačem u zasebnoj posudi. Udio koji treba miješati treba biti od jedne žlice izbjeljivača do 3,7 l tople vode. Ovaj omjer čini otopinu dovoljno jakom da ubije bakterije. Pripremite dovoljno da napunite kantu.
-
Ulijte otopinu za čišćenje u posudu s hranom. Dopustite da otopina djeluje dvadeset minuta. Odbacite otopinu. Isperite posudu toplom vodom i pustite da se osuši.
-
Provjerite ostatke klora u kanti. Napunite ga vodom i umočite u nju lakmus papir. Ako je prisutan klor, crveni ili plavi papir će postati bijeli. Ako je prisutan klor, bacite vodu, isperite je i ponovno napunite kantu kako biste ponovno testirali lakmusov papir. Nastavite s testom sve dok u lakmusu nema promjene boje.
savjeti
- Kanta od 15 litara s otopinom za izbjeljivanje može imati odbačen sadržaj u sudoperu ili u zahodu, sve dok postoji priključak na kanalizaciju, a ne na septičku jamu.
upozorenje
- Izbjeljivači mogu spaliti kožu, pa zaštitite ruke s kuhinjskim rukavicama od lateksa.
- Nosite zaštitne naočale kako biste spriječili da kapljice izbjeljivača i sredstva za čišćenje padnu u oči.
- Nikada nemojte koristiti kantu koja ima pohranjene materijale osim hrane.
Što vam je potrebno
- Plastična posuda za hranu
- Plastična posuda za otopinu za čišćenje
- Topla voda
- Tekući deterdžent
- Mekana spužva ili pamučna tkanina
- Kiseli klorirani izbjeljivač
- Lakmus papir
- Kuhinjske rukavice
- kolutanje