Sadržaj
Učenje osnovnih tehnika ukrašavanja torte može vam pomoći pretvoriti običnu tortu u nešto posebno. Dodavanje personalizirane poruke torti je najlakši način da to učinite jedinstvenim. Povećajte svoj dekor tako što ćete ovladati temeljnom tehnikom pisanja s glazurom.
smjerovi
-
Koristite vlastiti savjet za pisanje s glazurom. Savjeti su kategorizirani po brojevima. Preporučene za pisanje su 2, 4 ili 7. One su ravne i razlikuju se po promjeru.
-
Neka torba za ukrašavanje bude pričvršćena na vrh pod kutom od 45 stupnjeva. Ako vam je desna ruka, držite ruku poput oznake koja označava 3 sata. Ako je ljevoruka, držite 9 sati.
-
Nacrtajte uzorak na torti s čačkalicom ili upotrijebite tisak za pisanje uobičajenih riječi. Izrazi poput "Sretan rođendan" dostupni su na preformatiranim prešama. Neka malo višnje na torti. Pomoću preše postavite ovaj uzorak na glazuru, kako biste o tome mogli pisati.
-
Obogatite svoju tehniku. Ako prakticirate pisanje s glazurom, izgled vaših kolača će se uvelike poboljšati.
savjeti
- Da biste uklonili pogreške tijekom pisanja, stavite tortu u zamrzivač. Kada se slova zamrznu, možete ih pažljivo ukloniti čačkalicom. Nakon vježbanja pisanja, možete pokušati pisati slobodnim rukama umjesto da crtate uzorak. Najbolje je početi s velikim, debelim otiskom. Ovaj tip slova je mnogo lakše ukloniti u slučaju pogreške.