Sadržaj
Šafran je začin od boje hrđe, lakši od paprike. Okus je poput zemlje i obično se koristi u mađarskoj i istočnoazijskoj kuhinji. Ova začina je poznata ne samo po svojoj aromi i okusu, već i po svojim ljekovitim svojstvima. Također je poznat kao kurkuma i smanjuje upalu u tijelu i, prema nedavnim istraživanjima, muškarci koji konzumiraju šafran imaju niže razine raka prostate. Smanjenje upale tijela je ključ za dulji i zdraviji život, tako da učenje korištenja kurkume za smanjenje upale i bol u vašem životu može donijeti dugoročne koristi, što je bolje nego ovaj proizvod koristite samo kao začine.
smjerovi
Šafran u kombinaciji s crvenom paprikom i cimetom može biti veliko protuupalno sredstvo (Creatas Images / Creatas / Getty Images)-
Kupite šafran u velikim količinama. Na kraju ćete dobiti čajnu žličicu dnevno, tako da kupnja samo malih staklenki neće biti dobra investicija. Potražite u organskim trgovinama ili u internetskim trgovinama za kupnju.
-
Dodajte 1/4 žličice na svoju prehranu. Najpopularnije opcije uključuju stavljanje malo kajgana, dodavanje u juhu, prženje ili miješanje s umacima kao što su tjestenina ili salata.
-
Povećajte količinu šafrana na pola žličice dnevno nakon nekoliko tjedana. Razmislite o mogućnosti stavljanja neke paprike zajedno, jer ona povećava učinak šafrana, čineći ga učinkovitijim.
-
Nakon otprilike mjesec dana jedite žličicu. Šafran je vrlo koristan kao protuupalno sredstvo u probavnom traktu, a također pomaže jetri. Možete početi probavljati svoje obroke bolje. Dodajte malo više kurkume ako prejedete ili ako jedete hranu koja vas čini otečenom.
-
Zadržite potrošnju šafrana i ocijenite lijekove koje uzimate za bol i upalu. Prije bilo kakvih promjena, posavjetujte se s liječnikom. Neki ljudi s kroničnom boli vjeruju da upotreba šafrana ublažava bol zbog problema poput artritisa uveitisa.
Kako koristiti kurkuma za smanjenje upale i boli
savjeti
- Razmislite o mogućnosti jedenja šafrana, cimeta i kajenskog papra zajedno. Sve su to snažne protuupalne tvari, a cimet također pomaže kod problema povezanih s dijabetesom.
upozorenje
- Šafran može biti mrlja, pa budite oprezni kada ga koristite.
Što vam je potrebno
- Suhi prah šafrana