Sadržaj
Izrada dva sloja kolača i njihovo stavljanje na vrh drugog rješava problem koji mnogi neiskusni pekari imaju kada se radi o razbijanju tkanine. Moguće je napraviti dva kolača istog okusa ili dva različita okusa - poput čokolade i vanilije - i staviti sloj između slojeva. Ako pokušavate stvoriti veliku tortu na jednoj priči, slojeve možete položiti jedan uz drugi i pokriti ih zajedno.
smjerovi
-
Prođite lopaticom ili sličnim pomagalom oko vanjskog dijela oblika kolača da popustite stranice. Lagano podignite tortu, klizite lopaticom ispod središta kako biste provjerili leži li u posudi.
-
Stavite dugi, dugi komad stiroporne ploče preko oblika i okrenite ga naopako. Torta bi trebala ispasti iz oblika na ploču.
-
Držite tortu na mjestu s jednom rukom i preokrenite je na tanjuru. Ponovite postupak s drugim slojem, ali u ovom slučaju on se može postaviti i poravnati pokraj prvog ili pažljivo postaviti na njega preko sloja punjenja.
Što vam je potrebno
- lopatica
- Stiroporna ploča