Sadržaj
Uzimanje jastogova repa s kore nije teško kada znate potrebne korake. Ova metoda djeluje ako je rep jastoga kuhan i treba ga ukloniti da jede ili je sirov i treba ga ukloniti za kuhanje.
smjerovi
Uzimanje jastoga od kore nije teško. (Wikimedia Commons)-
Uzmite rep jastoga i stavite ga s oklopom okrenutim prema gore. Smanjite duljinu kore oštrim makazama i zaustavite se kada dođete do kraja repa u obliku obožavatelja.
-
Lagano podignite koru na stranu kako biste otkrili meso iznutra.
-
Koristeći palčeve, povucite strane repa prema dolje kako biste oslobodili meso. Nije vrhunac repa u formatu ventilatora. Može potrajati nekoliko minuta da se meso potpuno ukloni s kore.
-
Kada uklanjate meso s prsnog koša, uklonite cijeli komad bistrog mesa s repa i stavite ga na vrh ljuske. Ako se radi o već kuhanom repu, možete ga odmah pojesti. Ako je sirova, kuhajte ili roštilj s ljuskom koja je još uvijek pričvršćena za elegantnu prezentaciju. Inače, označite rep završetka u formatu ventilatora.
Kako dobiti rep jastoga iz kore
Što vam je potrebno
- Rep jastoga
- škare