Sadržaj
Grah je poznat po svojim zdravijim svojstvima, kao što su visoki proteini, vlakna, hranjive tvari i nizak sadržaj masti. Prokuljeni grah je specijalitet u mnogim receptima i daje jedinstvenu teksturu jelu koje treba stvoriti. One mogu kuhati crveni grah na nekoliko načina, međutim, ako ste kuhanje dehidrirani grah, morate ih moisturize, a zatim neka ih klijati prije nego slijedite upute upute.
smjerovi
-
Izmjerite količinu željenog zrna azuki za obrok pomoću mjerne posude. Sipajte zrna izmjerena u srednjoj posudi.
-
Izmjerite hladnu vodu kako biste navlažili grah u omjeru tri puta više od količine suhog graha.
-
Ostavite zrno namočeno u vodi osam do 12 sati.
-
Ulijte grah u sito, temeljito ih operite i pustite da odu.
-
Stavite grah natrag u tavu i pokrijte ih.
-
Isperite i ispustite grah dva puta dnevno kako biste spriječili razvoj plijesni. Pokrijte ih i pohranite dok pupoljak ne proklija na svakom grahu.
-
Operite proklijala zrna, dodajte vodu u posudu i stavite grah na čir. Smanjite toplinu i pustite da grah proključa.
Što vam je potrebno
- tava
- Mjerne čaše
- sito