Sadržaj
Obiteljska poljoprivreda najstariji je oblik proizvodnje hrane u Sjedinjenim Državama, jer je agrobiznis izrastao iz ove vrste organizacije. Neki podupiru tezu da je agrobiznis pretjerano povećao poljoprivredno iskorištavanje. Moramo reći da su u modernoj proizvodnji hrane razlike između agrobiznisa i obiteljskog uzgoja prilično upečatljive, obje su iste poslovne niše, ali imaju potpuno različite karakteristike.
Definicije
Agrobiznis se definira kao posao koji je umetnut u poljoprivredu. U stvarnosti je on ta koja je uhvaćena u tvrtkama koje prerađuju i prevoze hranu. Zauzvrat, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo definira se kao bilo koja kultura bez unajmljenog menadžera ili neprirodne korporacije, a njezini su radnici članovi vlastite obitelji koji najmanje pola radnog vremena posvećuju poslovanju, dok agrobiznis koristi samo osoblje angažiran za obavljanje svakodnevnih operacija.
Veličina
Obiteljska poljoprivredna gospodarstva su obiteljska poljoprivredna gospodarstva, a zemljište je uglavnom manje od agrobiznisa, ali može biti bilo koje veličine. Agrobiznis može održavati svoje poslovanje u nekoliko zajednica i država, dok su obiteljska poljoprivredna gospodarstva uglavnom unutar jedne zajednice.
Struktura
Agrobiznis je općenito vertikalna skupina koja sadrži nekoliko operacija koje mogu obuhvaćati uzgoj, ali nisu ograničene samo na to. To može uključivati obradu, otpremu i eventualno prodaju. Obiteljska poljoprivreda, s druge strane, bavi se uglavnom uzgojem i vezama s posrednicima radi dobivanja proizvoda na tržištu. Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo može prodavati u malim količinama i obično u vašoj regiji. S druge strane, agrobiznis može djelovati na nacionalnoj, a ponekad i na međunarodnoj razini.
Sadnja
Poljoprivredna gospodarstva obično uzgajaju jedan usjev ili skupinu usjeva. Postoji malo ili nimalo raznolikosti za zemlju ili metode obrade. Suprotno tome, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo održava raznolik uzgoj s raznovrsnom hranom. Obiteljska poljoprivreda započela je napore na stvaranju samodostatnosti. Agrobiznis se fokusira na financijski aspekt rasta, pa ovisi o jednom ili više sličnih usjeva koji donose više prihoda. Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo može koristiti jedan ili više usjeva za stvaranje obiteljskog prihoda.
Financijski
Agroindustrija trebala bi donijeti financijsku dobit dioničarima i tvrtkama, dok obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo nema vanjskih dioničara. Agrobiznis ovisi o racionaliziranom poslovanju i vertikalnoj integraciji kako bi stvorio prihod. Obiteljska poljoprivredna gospodarstva ovise o jednostavnoj dobiti i gubicima s mnogo manje integracije.
Primjeri
Primjer agrobiznisa bio bi "Land O'Lakes", koji ima nekoliko proizvoda povezanih s mliječnom industrijom, poput maslaca i sira. Drugi primjer agrobiznisa je "Frito-Lay", čiji je glavni proizvod grickalica. Primjer obiteljskog uzgoja je poljoprivrednik koji svoj urod prodaje po ugovoru s jednom od gore navedenih tvrtki. Obiteljski poljoprivrednik može biti i lokalni poljoprivrednik kojeg viđate na poljoprivrednim tržištima. Sljedeći primjer agrobiznisa je zadruga vinogradara u kojoj su farme velike korporacije i samoupravno upravljaju. Udruga vinogradara skupina je obiteljskih poljoprivrednika koji, iako ujedinjeni radi stvaranja boljih vještina maloprodaje i prerade, i dalje djeluju kao pojedinačne jedinice.