Sadržaj
Drvo gorke naranče (Citrus aurantium) je citrusno drvo koje ima mnogo sorti. Njegovi su cvjetovi najbolji izvor narančastog ulja, koje se koristi u začinima, ljekovitim biljem i parfemima. Ovo ulje predstavljeno je kao parfem Anne Marie Orsini, princeze Nerole, u sedamnaestom stoljeću, tako da je sada poznato kao ulje Neroli. Sljedeći koraci pokazat će vam kako destilirati cvjetove naranče.
smjerovi
-
Pokupite cvijeće rukom krajem travnja i početkom svibnja. Proces ekstrakcije treba obaviti čim se cvijeće požanje jer brzo izgube svoj miris.
-
Stavite male bijele cvjetove u jednu u čvrsto zatvorenu posudu za destilaciju kako biste smanjili gubitak ulja prije nego što se može ekstrahirati. Ubrizgajte paru u zdjelu kako biste osigurali dovoljno topline da biste počeli razbijati biljno tkivo. Ovo djelovanje omogućuje oslobađanje eteričnog ulja iz biljnih stanica.
-
Neka se ulje pomiješa s parom i prođe kroz cijev u spremniku za hlađenje kako bi se ova smjesa kondenzirala u tekući oblik.
-
Izvršite drugu destilaciju ili isparavanje kako biste odvojili čisto ulje Nerolija iz vode.
-
Koristiti oko 500 g cvjetova naranče da bi se dobilo 5 g ulja Nerolija, jer prinos nije veći od 0,1%. Ovo ulje treba skladištiti u zatvorenoj posudi jer je vrlo hlapljivo.