Sadržaj
Nije potrebno imati dovoljno vremena vani da biste imali dobar roštilj. U vrijeme lošeg vremena, unutarnji električni roštilj daje oznake vašeg roštilja za hranu, kao i vanjski roštilj, u udobnosti vaše kuhinje. Kuhanje na električnom roštilju zahtijeva slične postupke kao i kuhanje na štednjaku, ali hrana ima izravan kontakt s roštiljem umjesto s tavom. Ovaj kontakt s roštiljem daje željene marke roštilja.
Upute
Korak 1
Operite i osušite sve dijelove električnog roštilja prije upotrebe.
Korak 2
Lagano nauljite roštilj kako biste spriječili da se hrana lijepi. Stavite ladicu za mast na podnožje roštilja i stavite roštilj na vrh.
3. korak
Uključite roštilj, okrenite termostat na visoku temperaturu i pustite da se zagrije 10 minuta.
4. korak
Stavite hranu na roštilj. Meso, ribu i perad kuhajte na visokoj temperaturi kako biste stvorili tragove na roštilju, a za zagrijavanje kuhane hrane koristite srednju temperaturu. Tijekom kuhanja hranu okrećite lopaticom svakih pet minuta.
Korak 5
Kuhajte hranu na roštilju dok temperatura termometra za meso umetnutog u najdeblji dio hrane ne zabilježi najmanje 70 stupnjeva C ili sigurnu temperaturu na tablici temperature hrane, prema USDA.
Korak 6
Nakon upotrebe iskopčajte rešetku i ostavite je da se potpuno ohladi prije nego što uklonite rešetku i ladicu za mast kako biste ih oprali.