Sadržaj
Biljna lufa, biljka iz iste obitelji kao i krastavci, lubenice i tikvice, sadrži vlaknastu jezgru koja se obično koristi kao spužva za piling za kupanje. Povrća lufa proizvodi određeni sjaj na koži i potiče cirkulaciju krvi za olakšanje bolesnika s reumatskim artritisom, stoji na web mjestu službe hortikulturne produkcije okruga Cobb. Lufina od povrća također se koristi u obrtu i kao filtar. mreža vlakana dovoljno je izdržljiva da trlja povrće, tabane ili košare.
Razvoj lufe započinje sadnjom i rastom biljke, koja će roditi plodove koje je potrebno izbjeliti i osušiti. Ovaj vodič uputit će vas da vodite berbu nakon što plodovi budu razvijeni i sazreli.
Korak 1
Berite grmove kad je kora labava, ostavljajući dojam da se lako uklanja. Prema stručnjacima na web mjestu Luffa.info, mahune se postaju lakše guliti dok se suše, jer se smanjuje unutarnja površina prianjanja; međutim, oni mogu pokazivati tamne mrlje truljenja ako se dugo ostanu na otvorenom ili budu izloženi kiši. Uberite lufu čim završi razvoj kako ne bi istrulila u biljci. Zrela lufa može predstaviti nekoliko nijansi između zelene, žute i smeđe.
Korak 2
Izrežite grm biljke hvatajući plod jednom rukom i režući stabljiku škarama za rezidbu. Možete i uvrtati plod dok se stabljika ne slomi.
3. korak
Odvojite kožu i sjemenke tapkajući lufu po krutoj površini i kotrljajući je rukama, kao da je valjak. To će olakšati uklanjanje kože i sjemenki.
4. korak
Zarežite kraj voća nožem ili ga slomite rukama. Sjeme koje je već rastresito napustiće mjesto; prije skladištenja pustite da se sjemenke dobro osuše. Nakon isušivanja lako možete ukloniti vanjski sloj sjemena.
Korak 5
Pronađite slabu točku u ljusci čahure, slomite je i počnite guliti. Kad je lufa vrlo zrela, koža će se lako skinuti; međutim, možda će biti potrebno prevrtati voće među rukama kako biste olabavili kožu. Izlazit će u trakama, otkrivajući dolje lufu.
Korak 6
Operite sok s lufe i uklonite ostatak sjemena. Koristite vrtno crijevo ili sudoper.
7. korak
Osvjetlite čahure u kanti s vodom i izbjeljivačem na bazi hipoklorita ako želite ukloniti tamne mrlje. Iako neobavezan, ovaj postupak uklanja mrlje i dezinficira lufu. Dobra mjera je upotreba šalice izbjeljivača u kanti s 15 litara vode.
Korak 8
Neka se grmovi osuše na sunčevoj svjetlosti, okrećući ih prema potrebi kako bi se izložili različiti dijelovi povrća. Materijal će se stvrdnjavati dok se suši, a to je kvaliteta koja čini čahure podjednako kvalitetnim kao i piling; skladištenje materijala prije nego što se potpuno osuši može uzrokovati pojavu plijesni na čahurama.