Sadržaj
Napravite preljev za kolače pomoću prirodnog meda, a ne rafiniranog šećera. Raznolikost vrsta meda dostupnih iz različitih cvjetova može se kombinirati sa svakim kolačem. Kao i kod ostalih prihoda od pokrića, koristite tradicionalne prihode kao osnovu za vašu pokrivenost. Možete koristiti poklopac umjesto tradicionalnog brigadeira i šećer spaljen.
smjerovi
Gusti, zlatni med pridružuje se krem siru kako bi stvorio slatki pokrov za kolače (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)-
Pomiješajte krem sir, med i ekstrakt vanilije u zdjelu električnog miksera.
-
Počnite udarati malom brzinom kako biste polako pomiješali sastojke.
-
Povećajte brzinu miksera na visoku razinu i udarajte dok je poklopac lagan i sa mekom teksturom.
-
Prije stavljanja kolača u hladnjak stavite u hladnjak jedan sat u hladnjaku.
savjeti
- Zamijenite ekstrakt vanilije za bademe za kolač od oraha.
- Dodajte pola šalice kakao praha u smjesu ili upotrijebite pola šalice rastopljene čokolade da pokrijete čokoladnu tortu.
- Dodajte jednu žlicu limunove korice i još jedan ekstrakt limuna u preljev s okusom limuna.
Što vam je potrebno
- 450 g krem sira
- 1/2 šalice meda
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
- gonič