Sadržaj
Umjesto da pripremate hrenovke ili hamburgere, tipična jela u kampovima, kako o kuhanju vlastitog krumpira na vatri? Dug dan s aktivnostima na otvorenom može vas ostaviti gladnim, a krumpir sadrži vitamine i minerale koji zadovoljavaju potrebe vašeg tijela. A možete dodati i začine koji će dodati vaš okus krumpiru!
smjerovi
Pecite krumpir u foliji i priredite praktičan obrok u kampu (Krumpir pečen u foliji i pilećim pecivima slike Elzbiete Sekowske iz Fotolia.com)-
Na vrhu krumpira izrežite udlagu debljine 2,5 cm, koja je duboka 1,2 cm kako bi pare uspjelo pobjeći. Ako želite, stavite maslac na rezani krumpir.
-
Zamotajte krumpir s folijom tako da nijedan dio krumpira nije izložen.
-
Stavite krumpir preko žara ili na rub vatre. Rotirajte krumpir tako često da kuha jednako, sa štapom ili dugim posuđem.
-
Ostavite krumpir na vatri dok ne dostigne željenu razinu kuhanja. Otvorite krumpir i stavite vilicu ili sterilni predmet kako biste provjerili čvrstoću. Kada je na mjestu, uklonite ga s vrućine i stavite da se ohladi.
-
Pustite da se krumpir ohladi 5 do 10 minuta kako bi vruća para mogla pobjeći.
savjeti
- Koristite suho drvo tako da vatra ima čist plamen.
- Stavite narezane luk između krumpira za više okusa.
upozorenje
- Pripremite vatru od vjetra. Ako su jaki ili srednji vjetrovi, iskre mogu pokrenuti šumski požar.
Što vam je potrebno
- krumpir
- nož
- maslac
- Aluminijska folija