Sadržaj
Mesna pita tradicionalno je britansko jelo koje kombinira meso s raznim drugim sastojcima, poput krumpira, sira, začinskog bilja i drugih vrsta mesa. Nakon što se svi sastojci zajedno ispeku kako bi oblikovali jelo poput variva, tijesto za tijesto koristi se za pokrivanje i osiguravanje sastojaka da ih ispeku, tvoreći pitu. U prodaji su gotove pite i, bez obzira grijete li prvi put domaću pitu ili zagrijavate smrznutu pitu, slijeđenje nekih tehnika pomoći će vam u pripremi prekrasne pite od mesa.
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 176 ° C. Upotrijebite pećnicu za zagrijavanje mesne pite, umjesto u mikrovalnoj pećnici, jer će vjerojatno navlažiti tijesto, što bi pitu namočilo, dok će pećnica pomoći da tijesto postane hrskavo.
Korak 2
Izvadite pitu iz ambalaže ako je smrznuta. Bilo da je riječ o domaćoj piti ili gotovoj, stavite je na pladanj za pečenje koji može ići u pećnicu.
3. korak
Mesnu pitu pecite u pećnici 20 do 30 minuta. Pokazatelj da je gotovo bit će tijesto koje postaje zlatno. Ako imate termometar za meso, provjerite je li na mjestu mjerenjem njegove temperature. Pita će biti gotova kad joj unutarnja temperatura bude 62 ° C.
4. korak
Izvadite mesnu pitu iz pećnice i odmah je poslužite.