Sadržaj
Šipak i hibiskus kombiniraju se u mnogim sortama biljnog čaja jer se međusobno nadopunjuju. Šipkovi imaju tendenciju da budu malo gorki ako se uzimaju sami, dok hibiskus dodaje prirodni okus limuna. U ovom se čaju može uživati topli ili hladni. Kad se priprema prije idealnog vremena, nastoji ne izgubiti okus ili postati kiselkast. Šipak i hibiskus također se mogu naći u želeu i sirupima.
Jačanje imunološkog sustava
Čaj od šipka i hibiskusa sadrži vitamin C. Ovaj vitamin jača imunološki sustav, izvijestili su Nacionalni zavodi za zdravlje. Vitamin C je vitamin topiv u vodi, što znači da se ne može čuvati i svakodnevno se izlučuje iz tijela. Iz tog je razloga važno svakodnevno unositi vitamin C u našu prehranu. Potiče imunološki sustav jer je prirodni antioksidans. Institut Linus Pauling s Oregonskog državnog sveučilišta izvještava da male količine ovog vitamina mogu biti korisne u zaštiti od slobodnih radikala, što rezultira zdravim, snažnim stanicama u tijelu.
Smanjen krvni tlak
U istraživanjima na ljudima dokazano je da čaj od hibiskusa snižava krvni tlak. Kronični visoki krvni tlak pogađa gotovo 30 posto Amerikanaca, a studija koju je objavilo američko Ministarstvo poljoprivrede raspravlja o učincima snižavanja krvnog tlaka u odraslih osoba s prehipertenzijom i hipertenzijom. Tijekom šest tjedana procjene, grupa je dnevno pila tri šalice čaja od hibiskusa i imala je pad sistoličkog krvnog tlaka za oko sedam bodova. Ako imate povišen krvni tlak, trebali biste razgovarati sa svojim liječnikom o biljnim i drugim tretmanima.
Lijek protiv artritisa
Šipak se koristi za ublažavanje bolova povezanih s artritisom, poput osteoartritisa. Ovo je stanje degeneracija hrskavice koja se nalazi između kostiju i pruža zaštitu zglobovima, poput koljena i kukova. Bez hrskavice, kosti se međusobno trljaju o kosti i započinje proces upale. To može biti bolno, ali šipak koji se nalazi u čaju smanjuje upalu. Skupina danskih istraživača identificirala je komponentu nazvanu galaktolipid u šipku, protuupalnu komponentu.