Sadržaj
Koristite kivi da omekšate meso prije kuhanja. Čuva ju sočno, lako se reže i dodaje poseban okus. Impresionirajte goste na sljedećem roštilju koristeći kivi kako bi omekšali meso.
smjerovi
-
Odvojite nož i ploču. Izvadite meso i kivi iz kutija.
-
Stavite meso u plitku tavu i izrežite kivi na pola.
-
Utrljajte kivi u mesu, tako da pulpa ostaje u njoj. Pričekajte jedan sat i kuhajte ga normalno.
Što vam je potrebno
- meso
- kivi
- Mesna ploča
- Oštar nož
- Plitka posuda