Sadržaj
Viski, viski, rum i rakija su alkoholna pića napravljena od različitih sastojaka, ali sličnih metoda. Svako od tih pića ima jedinstven okus i način upotrebe.
viski
Viski je napravljen od ječma, vode i kvasca. Ječam se nekoliko dana uranja u vodu, čime se dobiva slada. Ovaj slad se zatim mrvi i miješa. Kvasac se dodaje i započinje proces fermentacije. Rezultat je destilirani napitak. Trajanje ove proizvodnje ovisi o lokaciji. Zatim se viski smjesti u drvene bačve, gdje se staje najmanje sedam godina kako bi se zakonski smatrao viski. Zatim se puni i prodaje. Viski se najbolje poslužuje u velikoj čaši s dodatkom nekoliko kapi flaširane ili filtrirane vode kako bi se oslobodio njezin okus.
škotski
Scotch je vrsta viskija koji se proizvodi prvenstveno u Škotskoj. Izrađuje se gotovo identično drugim vrstama viskija, osim jedne bitne razlike: ječam se suši u tresetnim pećima, čime se prekida proces slada. Viski bi trebali biti pijani kao i svaka druga vrsta viskija.
rum
Rum potječe od zdrobljene šećerne trske. Šećerna trska se pretvara u melasu, a zatim fermentira i destilira. Rum se obično pije u blagoj mješavini pića.
rakija
Konjak se proizvodi od grožđa i drugih fermentiranih i destiliranih plodova. Odležava se mnogo godina prije nego što se puni u boce. Najbolje je upotrijebiti čisto, bez vode ili drugih aditiva.