Sadržaj
- uvod
- Postavite proračun
- Pobrinite se da gosti što prije potvrde prisutnost
- Datum?
- Vanjska sjedala
- Proslavite s posebnim pićem
- Planirajte izbornik oprezno
- plaćanje
- Završni dodiri
uvod
Kao savršen domaćin zabave, njegova je glavna zadaća da recepcija izgleda zabavno i lako organizirati, skrivajući težak posao iza kulisa. Jaime Geffen, suosnivač tvrtke YourBASH !, organizirao je sve, od vjenčanja, rođendana i dječjih tuševa do filmskih premijera i predstavljanja proizvoda. Ovdje ona nudi neke savjete za planiranje za početnike i iskusne organizatore.
Getty Images
Postavite proračun
Geffen kaže da je prva stvar koju treba razmisliti kada planirate događaj trošak. Ukupni proračun vodit će vas u svakoj odluci. Na temelju Vašeg proračuna moći ćete odrediti opseg stranke i koliko gostiju možete ili trebate pozvati. Kaže da je to osobito istinito za mjesto zabave. Sve najamnine potrebne za neke domaće zabave mogu na kraju koštati više od hostinga događaja u restoranu ili party prostoru.
Comstock / Comstock / Getty ImagesPobrinite se da gosti što prije potvrde prisutnost
Posebno za velike događaje ili zabave, Geffen kaže da se pozivnice trebaju slati najmanje mjesec dana unaprijed."Ovo daje vašim gostima priliku da planiraju, omogućujući bilo kakve promjene u planovima koje već imaju", kaže ona, dodajući: "Svakako uključite adresu e-pošte ili broj telefona i rok za potvrde, stoga budite sigurni da ćete dobiti odgovor na vrijeme, koji će vam reći koliko će ljudi prisustvovati i dopustiti vam da proširite događaj. "
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Datum?
Može biti nezgodno odgovoriti na zahtjeve gostiju da svoje prijatelje odvedu na formalna okupljanja, gdje pratitelji mogu dovesti do dodatnih troškova i zabrinutosti zbog broja ljudi. Geffen kaže da je jedan od načina da se to izbjegne kako bi bili sigurni da su pozivnice specifične, tako da "ako želite da Bruno Ferreira dođe bez gosta, obratite se Bruno Ferreiri." A ako mu dopustite da dovede gosta, uzmite njegovo ime unaprijed i pošaljite poziv Bruni Ferreiri i Rafaeli Aguiar. "
Slike / Oznake X Slike / Getty ImagesVanjska sjedala
U dvorištima, parkovima i plažama velika su mjesta za zabavu, ali trebate biti svjesni da Majka Priroda ima smisao za humor. Geffen kaže: "Kada koristite vanjski prostor, uvijek biste trebali imati stan B u slučaju kiše (ili ekstremne vrućine). Možete staviti šator, ali budite svjesni da je to veliki trošak."
Digitalna vizija / Digitalna vizija / Getty Images
Proslavite s posebnim pićem
Ako idete na posluživanje pića, trebali biste kupiti dovoljno pića za prosječno tri do četiri pića po gostu za četverosatno druženje, kaže Geffen. Također kaže da ima "nekoliko bezalkoholnih pića pri ruci" na svojim zabavama, jer "oni koji ne piju također uživaju u bezalkoholnom piću".
Jennifer Levy / FoodPix / Getty ImagesPlanirajte izbornik oprezno
S obzirom na mogućnost da ljudi koji ne jedu sve i da su alergični, planiraju jelovnik koji svima zadovoljava nije lak zadatak. Kao zaštitni mehanizam, Geffen unaprijed pita svakog gosta o njegovim ograničenjima u hrani i izbjegava jela s orašastim plodovima ili rakovima. Ona također postavlja detaljne tablice na svakoj stanici ili, ako poslužuje predjela, obavještava konobare o detaljima.
DreamPictures / Riser / Getty Imagesplaćanje
Planirate večeru? Plaćanje se mora odrediti unaprijed, kaže Geffen. "Recite im, na primjer, da će sve biti uključeno za 80 dolara po osobi i donijeti novac, kako bi vam olakšalo noću", kaže ona. "Nemojte ih iznenaditi u večernjim satima skupa novca. Gosti neće voljeti nedostatak planiranja!"
Jessica Boone / FoodPix / Getty ImagesZavršni dodiri
Za nezaboravne zabave, planirajte s temom na umu i stvorite boje i teksture oko sebe. Geffen kaže da su sitni detalji, poput tematskih koktela, zabavni načini za promjenu. "Ako dajete božićnu zabavu, isplanirajte nešto svečano, zabavno i šareno. Možete napraviti martini od jabuka kako bi predstavljali zelenu boju, nazovite ga Candy Cane i koristite slatkiše kao ukras."