Kako zadržati smrznutu hranu u prtljažniku

Sadržaj

smjerovi
savjeti
upozorenje
Što vam je potrebno

Postoji vrlo mala mogućnost pronalaženja rastopljene hrane u prtljažniku automobila na vrlo vrući dan. To je i dalje jedno od najboljih mjesta u automobilu, ali bez odgovarajuće izolacije i adekvatne ambalaže, sladoled će se otopiti, meso će se potamniti i led će se pretvoriti u vodu. Uz nekoliko savjeta kako biste se ohladili i izbjegli vrućinu, deblo možete pretvoriti u veliku termalnu kutiju.

smjerovi

Čuvanje zamrznutih pića ili zamrznute hrane ovisi o nekim osnovnim načelima (slika pića hladnjak 2 slike Brett Mulcahy iz Fotolia.com)

Namočite ručnike i kuhinjske krpe vodom i stavite ih u zamrzivač da se ohlade. Kada se zamrznu, trebali bi biti malo kaljivi i vrlo ledeni. Napunite veliku vreću za zrak na pola vode i zamrznite je. To će biti paketi leda koji će pomoći smanjiti temperaturu okoline termalne kutije.
Stavite dvije kutije od stiropora u prtljažnik. Iako NOVA internetska stranica preporučuje da se hrana postavi u dijelu automobila koji ima klima uređaj, stiropor dobro održava temperaturu.
Zamotajte svaku zamrznutu hranu u komad novina tako da je potpuno pokrivena i okružena, ne ostavljajući izloženi kut. Novine su izvrstan izolator i pomažu u održavanju svake stavke u vlastitom sustavu. Kao hrana plijen, ona počinje ukloniti hladno iz drugih predmeta, promovirajući kolektivno zagrijavanje. Novine to izbjegavaju.
Stavite dvije vreće smrznute vode na dno svake kutije za grijanje kako biste oblikovali ledeni pod. Stavite svaku stavku tako da su dobro složeni, ostavljajući malo praznog prostora. Koristite smrznute tkanine da popunite prazna mjesta.
Smjestite hranu na vrh kutije za grijanje i stavite smrznute ručnike na njih. Čvrsto zatvorite poklopce kako biste bili sigurni da zrak neće pobjeći. Hrana bi trebala trajati do 36 sati bez znakova truljenja.

savjeti

Kada je u termalnoj kutiji prisutno više vlage, to će biti još gore, jer je voda tako dobar provodnik topline da će potaknuti oštećenje hrane. Upotrijebite plastične vrećice da zadržite vlagu, a novine apsorbiraju dio vlage dok su također izolirane.