Sadržaj
Nutricionisti uživaju u raznim radnim pogodnostima, uključujući 2008. prosječnu plaću od 101 000 R $ u Sjedinjenim Državama (SAD); sposobnost da se popne na mjesto ravnatelja odjela, postane istraživač ili bude samostalni profesionalac; i radni tjedan od 40 sati koji isključuje vikende. Međutim, postoji i nekoliko nedostataka za one koji rade na ovom polju. Imajte na umu prednosti i nedostatke ove karijere kada odlučujete kojom biste se profesijom bavili.
Radno mjesto
Nutricionisti često rade u vrućim i neugodnim kuhinjama. Mogu biti izloženi bakterijama povezanim s hranom ili podložni nehigijenskim uvjetima. Dio odgovornosti nutricionista je ispraviti ta stanja, ako se pojave. Ova karijera obično uključuje dugotrajno provođenje stajanja. Nutricionisti također mogu raditi u sredinama u kojima oprema i alati potrebni za obavljanje njihovih funkcija nisu dostupni.
Rast na tom području i outsourcing
Podaci američkog Zavoda za statistiku rada pokazuju da će radna mjesta za nutricioniste rasti brže od prosjeka za druga zanimanja do 2018. Međutim, taj će se rast usporiti kada poslodavci, velikim dijelom bolnice, odluče prepustiti usluge nutricionisti. Mogućnosti zaposlenja u medicinskim ustanovama mogu se smanjiti i zbog nedostatka usluga od strane zdravstvenih planova i osiguravajućih društava.
Konkurentno tržište
Mogućnosti zaposlenja za nutricioniste vrlo su tražene u većini područja. Nutricionisti se mogu suočiti s još većom konkurencijom kada drugi profesionalci, uključujući liječnike, medicinske sestre, pomoćnike njegovatelja, pa čak i "kuhare", preuzmu istaknutiju ulogu u prehrani pacijenata i klijenata. Izgledi za posao bit će bolji za one kandidate čije kvalifikacije prelaze minimalne zahtjeve za diplomiranje i imaju iskustva u tom području.
Zahtjevi
Da biste postali nutricionist, u Brazilu je potrebno steći diplomu o prehrani. Tečaj je vrlo rigorozan i uključuje teme poput mikrobiologije, statistike, psihologije i biologije. Da bi ostao konkurent u tom području, nutricionist mora imati diplomu ili tražiti dodatnu obuku u tom području.