Kako izračunati točnu količinu salate od tjestenine i salate od kupusa za posluživanje 60 osoba

Sadržaj

• smjerovi

Kada planirate zabavu, meni zahtijeva većinu planiranja i pripreme. Ako želite primiti 60 osoba, najbolja opcija je pripremiti nešto veću količinu obroka kako biste izbjegli rizik. Na primjer, izračunajte porciju salate od tjestenine i kupusa za 70 osoba umjesto 60, osiguravajući da će biti dovoljno za sve goste.

smjerovi

Poslužite 60 osoba sa stilom (slika tjestenine i salate autora Dumitrescu Ciprian iz Fotolia.com)

1. Upotrijebite broj 70, umjesto 60, za izračunavanje porcija kako biste dobili dodatnu količinu obroka. U švedskom stolu gosti se mogu opustiti. Korištenje većeg broja za izračunavanje dijelova spriječit će da posuđe istekne prije nego što svi gosti mogu poslužiti.

2. Pomnožite 140 g sa 70 da biste saznali koliko salate od tjestenine trebate pripremiti. Prema Great Party Recipes web stranici, trebali biste izračunati od 110 do 140 g salate po osobi. Ako umnožite 70 sa 140, dobivate 9800. Podijelite 9800 sa 1000 da dobijete 9,80 kg. Po želji, zaokružite na 10 kg.

3. Pomnožite 110 g sa 70 da biste saznali koliko ćete salate pripremiti.Prema web stranici Great Party Recipes, trebate izračunati od 85 do 110 g salate po osobi. Ako umnožite 70 sa 110, dobivate 7700. Podijelite 7700 sa 1000 da biste dobili 7,70 kg. Po želji zaokružite na 7,5 kg.