Sadržaj
Cikla je važno domaće povrće. Lako se uzgajaju, otporni su na insekte i bolesti, ne zauzimaju puno prostora u vrtu i cijela je biljka jestiva. Repa i njezino lišće bogati su izvori željeza i važnih vitamina. Saditi možete s početkom u proljeće i do otprilike 90 dana prije prvog mraza. Potrebno je oko 55 do 60 dana da sazrije korijenje.
Sadnja
Cikla se lako sadi iz sjemena i više voli pjeskovito, dobro drenirano tlo. Ne uspijevaju na kiselom tlu. Sjeme posadite 2 cm duboko i udaljeno oko 3 cm. Redovi bi trebali biti udaljeni oko 60 cm. Ovo se povrće može saditi u rano proljeće, čim se tlo obradi, a raniji usjevi čine ukusniji korijen. Uzastopna sadnja može se vršiti svaka tri tjedna, sve do sredine ljeta. Posijte repu koja će se zimi čuvati desetak tjedana prije prvog očekivanog mraza.
Zadržite žetvu
Repu je potrebno orezivati kada su listovi visoki oko 10 do 12 cm. Obrežite sadnice kako bi repa narastala do debljine 5 cm. Način obrezivanja idealan je za rezanje povrća i jesti ga u salatama ili kuhano. Također možete pažljivo iskopati sadnice i presaditi ih na novo mjesto, ali pripazite da ne ometate ostale korijene. Biljke repe održavajte dobro korovima. Najbolje uspijevaju po hladnijem i sunčanom vremenu.
Žetva
Hranjive listove repe možete ubirati tijekom cijele vegetacije. Dovoljno je izrezati vanjske listove i dodati salatama, varivima ili povrću na pari. Korijenje je idealne veličine za berbu, promjera oko 4 cm. Treba im oko 60 dana da dosegnu tu veličinu. Većina sorti postaje otporna i vlaknasta ako pređe 7 cm, pa ih je prethodno potrebno ubrati.
Skladištenje
Prije spremanja odvojite lišće od korijena, ali na korijenu repe ostavite oko 2 cm stabljike. Listovi se mogu čuvati u hladnjaku četiri do pet dana u plastičnoj vrećici, ali najbolje ih je potrošiti što prije nakon berbe. Korijeni repe dobro se čuvaju u plastičnoj vrećici u hladnjaku nekoliko tjedana. Neke se sorte ponekad čuvaju na tlu dok se tlo ne smrzne. Odrežite vrhove kako biste zadržali vlagu u korijenu.