Sadržaj
Nakon mjeseci čekanja konačno ćete primijetiti da su vaši patlidžani narasli i da se raduju berbi. Bilo bi šteta da je žetva obavljena u pogrešno vrijeme, što je rezultiralo plodovima koji se ne mogu konzumirati. Vrlo zreli patlidžan je gorak i tvrd. Kako će patlidžan dati samo tri do pet jedinica po racku, važno je rezati plodove biljke kada je još mlada.
smjerovi
-
Izmjerite duljinu patlidžana. Uobičajena vrsta voća treba biti 10 do 12 cm, ili malo veća od jedne ruke, kada su spremni za branje.
-
Zabilježite koru voća koja bi trebala biti blistava i meka. Ako je kora neprozirna, to je znak da je patlidžan prošao točku.
-
Pritisnite vrh velikog palca čvrsto na stranu patlidžana i otpustite ga. Ako se kora ne vrati, plod je zreo.
-
Izbrojite broj dana kada biljka raste. Nekoliko vrsta patlidžana treba 75 do 90 dana da sazriju.
-
Sa škarama za rezidbu, izrezati jedan patlidžan iz biljke oko 2 cm od stabljike pričvršćene na nju. Nemojte vaditi plodove biljke. Obavezno nosite rukavice jer biljka sadrži trnje. Odrežite patlidžan na pola i gledajte. Sjeme bi trebalo biti gotovo neprimjetno u zrelom patlidzanu. Ako su crne, plod je prošao točku.
Što vam je potrebno
- Škare za rezidbu
- Rukavice za vrtlarstvo