Sadržaj
Banane imaju niz zdravstvenih blagodati ako se dodaju redovitoj prehrani od voća i povrća. Banane su niskokalorični međuobroci i imaju manje od 150 kalorija u voću srednje veličine. Također imaju visoku dozu kalija, neophodne prehrambene komponente koja nas održava zdravima. Međutim, banane također mogu uzrokovati probleme s probavom kod ljudi s osjetljivim probavnim sustavom.
Uvod
Škrob
Prije nego što banane potpuno sazru, sadrže dobru količinu škroba. Prema Europskom vijeću za informiranje o hrani, neke banane mogu sadržavati škrob do 25 posto. Nažalost, ljudski probavni sustav teško razgrađuje ove škrobove. Kao rezultat, višak ovog neprobavljenog škroba može prouzročiti truljenje u crijevima.
Truljenje
Truljenje je razgradnja neprobavljenih prehrambenih proizvoda u crijevima. Kad bananin škrob dođe do neprobavljenih crijeva, započinje proces razgradnje. Razgradnjom ispuštaju plinove. Kako se ovi plinovi nakupljaju u crijevima, mogu uzrokovati nadutost, plinove i probavne smetnje.
Kako izbjeći
Da biste izbjegli probavne smetnje s bananama, jedite samo potpuno zrele banane. Kako banana dozrijeva, škrob se pretvara u probavljive tvari poput glukoze i dekstrina. Te se tvari lako probavljaju prije nego što dođu do crijeva, smanjujući šanse za truljenje.