Kako pohraniti krem ​​sir?

Sadržaj

• smjerovi
• savjeti
• upozorenje
• Što vam je potrebno

Krem sir na vrhu, ili glazura, je super na kolače i druge slastice. Kombinira dobre osobine kreme s jakim okusom za ispiranje usta. Ali budući da vrhnji kremasti sir sadrži mnogo mlijeka, važno je da ga pažljivo pohranite.

smjerovi

Kremasti preljevi izgledaju sjajno na kolačima od mrkve (Slika kolača od mrkve za valleymiss iz Fotolia.com)

1. Stavite kremasti sir na vrh u hermetički zatvorenu posudu, kao što je plastična posuda za hranu ili vrećica s patentnim zatvaračem. To će spriječiti isušivanje pokrova ili upijanje mirisa.

2. U hladnjaku stavite preljev od sira do 3 dana, ali ga ne zamrzavajte jer će to pokvariti njegovu dosljednost.

3. Nakon hlađenja, vaš preljev od krem ​​sira bit će teško i teško rukovati. Možete ga omekšati tijesto ili električnom miješalicom. Također možete dodati malo mlijeka kako biste poboljšali njegovu konzistenciju.

4. Ako pohranite pokrivenost koja se već nalazi u desertu, primjenjuju se ista pravila. Upotrijebite nepropusni spremnik kako bi vaša pokrivenost bila svježa.

savjeti

• Obično je u redu ostaviti kremasti sir na sobnoj temperaturi ako ga želite uskoro pojesti.

upozorenje

• Ostavljanje krem ​​sira na vrućim mjestima nije samo opasno za vaše zdravlje, nego može uzrokovati da se otopi i pokvari vaše jelo.

Što vam je potrebno

• Preljev od krem ​​sira
• Rashladni uređaji (hladnjak, hladnjak)
• Hermetički spremnik
• Bater ili mikser