Sadržaj
Vegetarijanski zalogaji ne zahtijevaju mnogo vremena za pripremu. Većina ih čak nije ni potrebno kuhati, što štedi vrijeme kada želite nešto brzo. Biti vegetarijanac ne znači da ćete jesti samo puno zelenih stvari do kraja života. Ovisno o vrsti vaše prehrane, možete čak i jesti grickalice sa životinjskim proizvodima kao što su sir i jaja.
Miješanje sastojaka
Umjesto žvakanja stabljike celera, možete stvoriti brze i jednostavne vegetarijanske zalogaje kombiniranjem različitih sastojaka. Moguće je napraviti jednostavnu salatu miješanjem salate, rajčica i sjeckanih oraha u zdjeli. Još jedan zalogaj spaja kriške rajčice i muzzarella od sira. Nešto jednostavnije može biti dodavanje celera s maslacem od kikirikija ili jabuke s sirom. Također je moguće kombinirati brokulu, šparoge, malo maslinovog ulja i limunovog soka te ih kuhati u mikrovalnoj pećnici 5 minuta.
Odabir sastojaka
Neke su vegetarijanske hrane lakše pripremiti od drugih. Za nešto brzo i jednostavno pomislite na svu hranu koju možete jesti, a koja ne mora biti oguljena, sjeckana ili kuhana. Naći ćete mnogo različitih plodova koji služe kao grickalice i ne trebaju nikakvu pripremu kao što su jabuke, šljive, kruške, breskve, jagode i grožđe. Salate spremne za jelo trebaju samo umak. Također možete kupiti humus ili tahini i proširiti ih na sirijski kruh, pop kokice u mikrovalnoj pećnici oko dvije minute ili pojesti jogurt.
Ukusni zalogaji
Vegetarijanci mogu birati između desetaka ukusnih grickalica koje ne traju dugo da se pripreme. Među njima su nachos s refried grah, vegetarijanska mikrovalna burger, zamrznuta vegetarijanska pizza i razne krekeri s narezanim sirom, vikendica ili sir. Ostale ukusne grickalice su sjeckana paprika, kuhan kukuruz, mini mrkva i celer u umaku od češnjaka ili plavog sira i edamame, oguljene mahune koje traju oko 5 minuta prije kuhanja. Kuhanje jaja za užinu traje samo 10 minuta.
Slatki obroci
Također možete pronaći slatke vegetarijanske grickalice za uživanje. Kupite mješavinu orašastih plodova, suhog voća i čokolade, koja ne mora biti pripremljena. Pakiranje instant zobi pomiješano s malo šećera ili meda traje samo 90 sekundi da se pripremite. Brzo je i jednostavno napraviti sendvič s maslacem od kikirikija, džemom i bananom. Također možete proširiti maslac od kikirikija na banani ili francuski kolač. Voćni sok s mlijekom u bocama je brz obrok koji vas može zadovoljiti.