![Čokoladna glazura i rezanje kolača | Natašine slastice](https://i.ytimg.com/vi/_YeaelCKjIo/hqdefault.jpg)
Sadržaj
Koji je najbolji dio kolača? Naravno da je pokrivenost. Glazura slatkog maslaca krema dobro uklapa s bilo koje vrste cupcake. Također, vrlo je lako.
smjerovi
-
Stavite maslac u zdjelu i tuknite ga malom brzinom ručnom mješalicom dok ne postane vrlo mekana.
Stavite maslac u zdjelu i tuknite ga pri maloj brzini (Pierce Media) -
Dodajte šalicu šećera. Smanjite brzinu miješalice i promiješajte šećer i maslac dok ne stvore glatku smjesu. Dodajte preostali šećer, jednu šalicu.
Dodajte preostali šećer, jednu šalicu (Pierce Media) -
Stavite mlijeko, miješajući ga pri maloj brzini.
Stavi mlijeko (Pierce Media) -
Dodajte vaniliju i promiješajte.
Dodaj vanilu (Pierce Media) -
Promijenite brzinu miješalice na visoku i prebijte glazuru dok ne bude bistra i pahuljasta tri do četiri minute.
Tući tri do četiri minute (Pierce Media)
Što vam je potrebno
- 680 g šećera u prahu
- 227 g nesoljenog maslaca na sobnoj temperaturi
- 1/8 šalice punog mlijeka na sobnoj temperaturi
- 1/2 žlica ekstrakta vanilije
- Veliki spremnik
- Ručni mikser