Sadržaj
Stavite malo voća u zdjelu na stol i kasnije otkrijete da se rugaju. Što je točno kalup i što može uzrokovati njegov rast na tako alarmantnoj stopi?
Kalup ima ne samo odvratan izgled, već i opasnost (ULTRA F / digitalna vizija / Getty Images)
karakter
Plijesni, koji se nazivaju i plijesni, su mikroskopske gljive koje žive i razvijaju se u životinjama, biljkama ili životinjskom otpadu. Spore se šire zrakom, vodom ili čak insektima. Krtice su organizmi sastavljeni od mnogo različitih stanica, a spora mu daje različite boje. Uspijeva u vrućim i vlažnim uvjetima, ali se i neke vrste plijesni razvijaju u hladnim uvjetima.
Zašto se pojavljuje kalup?
Plijesan se obično razvija na plodovima jer su uvjeti za to savršeni. Budući da su vlažne, plodovi lako zadržavaju ove mikroskopske gljive. Osim toga, oni također osiguravaju hranjive tvari potrebne za razmnožavanje plijesni. Spore, u ovom slučaju, obično putuju kroz zrak i zemlju; stanice kliju, rastu i dijele se; tada počinje proces kalupa.
opasnosti
Plijesan može biti vrlo opasan za ljude, osobito za djecu i starije osobe. To može biti okidač za alergije i probleme s disanjem. Neke vrste plijesni također proizvode toksine koji mogu uzrokovati rak.
prevencija
Najbolji način da spriječite plodove je da regulirate razinu vlage u vašem domu. Izbjegavajte ostavljati mokre ručnike ili spužve na kojima se može razviti plijesan i putovati zrakom do vašeg voća. I svaka tri mjeseca čistite hladnjak s sodom za pečenje ili s izbjeljivačem.