Sadržaj
Cvijeće od slaga čest je ukras kolača. Naučite kako rezbarati ruže od glazure kako biste stvorili lijepo ukrašenu tortu. Koristite kraljevsku glazuru ili vrlo čvrstu glazuru na maslacu kako biste održali ruže u formi. Vježbajte izradu ruža nekoliko puta kako biste savladali ovu vještinu.
Korak 1
Koristite punu vrećicu za zaleđivanje kako biste stavili mali krug zaleđivanja na vrh nosača cvijeća za nokte. Na glazuru stavite mali kvadrat pergament papira.
Korak 2
Stavite savjet broj 12 u slastičarsku vrećicu. Oblikujte osnovu ruže, pritiskajući veliku točku zaleđivanja u središtu brodovlasnika. Započnite otpuštanjem pritiska na vrećicu i podizanjem kako biste napravili manji centar. Prestanite stiskati vrećicu i ponovno je povucite prema gore da završite bazu.
3. korak
Promijenite vrh slastičarske vrećice na vrh latice. Stavite veliki dio vrha na pola puta do baze ruže. Iscijedite slastičarsku torbu, polako okrenite brodara i pomaknite vrećicu prema gore. Zatim ga pomaknite prema dolje kako biste oblikovali središte ruže.
4. korak
U središtu ruže napravite 3 latice ruže. Postavite vrh u isti položaj. Stisnite vrećicu, a zatim vrh brzo pomaknite prema dolje kako biste oblikovali prvu laticu. Napravite još dvije.
Korak 5
Oblikujte još 4 ili 5 latica kako biste napravili središte ruže. Učinite ih na isti način kao i ostali.
Korak 6
Stvorite šest do sedam većih latica za vanjsku stranu ruže. Oblikujte ove latice počevši od dna baze ruže. Držite vrh pod kutom kako bi latice bile veće.
7. korak
Izvadite pergamentni papir iz vlasnika broda. Ostavite ružu da se osuši prije nego što je izvadite s papira i stavite na vrh torte.