Sadržaj
Tropske guave dodaju egzotični dodir sladoledima, otkucajima i desertima. Pretvaranje voća u pire povećava njegovu kremastu teksturu. Možete koristiti pire od guave odmah ili ga zamrznuti za dugotrajno skladištenje. Koristite zamrznuto pire ili ga odmrznite kako biste dodali okus guave svim jelima od voća. Boja guave varira, tako da pire može biti bijele ili svijetlo ružičaste, ovisno o vrsti guave koju koristite.
smjerovi
-
Operite guavu u hladnoj vodi. Nježno trljajte kuću kako biste uklonili nečistoću.
-
Izrežite guavu u sredini. Izvadite sjeme iz svake polovice guave žlicom.
-
Izvadite pulpu iz kore s žlicom ili je izrežite nožem. Stavite ga u mikser, odbacite sjeme i koru.
-
Pospite 1/2 do 2 žlice soka od limuna preko guave već u miješalici. Sokova kiselina sprečava da plod izgubi boju.
-
Voće se premješta niskom brzinom 1 do 3 minute ili dok pire ne postigne željenu konzistenciju. Odmah je koristite ili čuvajte u hladnjaku u zatvorenom spremniku do dva dana.
savjeti
- Bilo koji kiseli sok sprečava guavu da izgubi boju. Pokušajte sok od naranče ili grejpa. Okus ovih sokova nadopunjuje guavu.
Što vam je potrebno
- žlica
- nož
- Perilica posuđa
- Sok od limuna
- Spremnik za skladištenje