Sadržaj
Sjemenke bundeve, poput sjemenki suncokreta, hranjiv su i ukusan međuobrok. Međutim, guliti ih nije lak zadatak. Postoje različite metode kojima se može doći do ukusnih sjemenki unutar kože. Imajte na umu da ovaj zadatak može trajati dugo i najbolje funkcionira ako netko pomogne.
Korak 1
Sjeme bundeve dobro skuhajte prije nego što ih ogulite. Kuhanje, pečenje ili prženje sjemena uobičajeni su postupci kuhanja. Kao rezultat, postoji rasprava među onima koji su isprobali razne metode koja od ovih tehnika najbolje djeluje, ali izbor je na vama. Upotrijebite onu koja vam je draža ili onu koja olakšava guljenje sjemenki.
Korak 2
Započnite zadatak temeljitim pranjem ruku vodom i sapunom. Operite ih najmanje 15 sekundi kako biste bili sigurni da su čisti. Temeljitim pranjem ruku osigurat ćete da klice neće doći u kontakt sa sjemenkama kada se oljušte.
3. korak
Sjeme bundeve izlijte na ravnu površinu, poput radne površine ili stola. Pripremite zdjelu za stavljanje svježe oguljenih sjemenki i kantu za smeće kako biste postavili kore. Morat ćete guliti po jedno sjeme, što zahtijeva vrijeme, osim ako nemate stroj za guljenje.
4. korak
Sjeme bundeve prelomite na pola prstima. Najbolji način je uzeti sjeme u najužem dijelu i u tom ga trenutku slomiti. Pokušaj ljuštenja s najšireg dijela je teži i još uvijek može rezultirati lomljenjem sjemena.
Korak 5
Stavite ljuske u kantu za smeće, a sjeme stavite u posudu. Pazite da slučajno niste stavili ljuske u posudu za sjeme. U suprotnom ih uklonite odatle. Nastavite gore navedene korake dok se sve sjemenke ne oljušte i ne pripreme za konzumaciju.