Kako se brinuti za željeznu kućicu Pan

Autor: Randy Alexander
Datum Stvaranja: 2 Travanj 2021
Datum Ažuriranja: 13 Svibanj 2024
Anonim
English Listening and Reading Practice. Marley and me (by John Grogan)
Video: English Listening and Reading Practice. Marley and me (by John Grogan)

Sadržaj

Od 1896. godine Loža proizvodi posuđe od lijevanog željeza. Neki od prvih proizvoda prošli su kroz četiri generacije i još uvijek se koriste. Lonci daju posebne okuse jelima na žaru kao što su meso, burgeri, tikvice, pa čak i panini. Ako se dobro brine o novom loncu, može postati prestižna obiteljska baština.


smjerovi

Lijevano željezo, kada je dobro izliječeno, je bez ljepila (Brand X Slike / Brand X Slike / Getty Images)

    Ispravna uporaba

  1. Isperite i osušite tavu prije svake uporabe. Temeljito osušite papirnatim ručnicima jer svaka voda u posudi može uzrokovati da se ulje poprska.

  2. Pokrijte dno posude tankim slojem ulja. Nanesite ga papirnatim ručnikom kako biste pokrili rupe između redova roštilja.

  3. Stavite tavu na laganoj vatri. Postupno povećavajte temperaturu na željenu temperaturu. Hranu koju pripremate stavite na vrući roštilj.

    Ispravno čišćenje

  1. Odlepite posudu kipućom vodom, ako je potrebno, da biste uklonili tragove hrane zarobljene. Istrljajte između tragova na roštilju silikonskim ili drvenim posuđem. Nemojte koristiti metal jer će ogrebati tavu.


  2. Kada je roštilj na temperaturi koja se može rukovati, utrljajte je najlonskom četkom pod toplom vodom. Ne koristite sapun ili stavite lonac u perilicu posuđa. Lonci su već izliječeni i sapun može slomiti ili ukloniti lijek.

  3. Temeljito osušite papirnatim ručnikom. Ako pokazuje bilo kakve masnoće ili ostatke ulja, ponovno utrljajte i ponovno osušite.

  4. Unutarnju posudu pokrijte tankim slojem ulja papirnatim ručnikom.

    Ispravno spremanje

  1. Čuvajte roštilj na hladnom i suhom mjestu. Ako ste zabrinuti za ulje na policama, možete staviti tanku traku drva ispod tave.

  2. Ako slagate posude, stavite sloj papirnatog ručnika između njih. To će osigurati da se vlaga ne zaglavi između njih, kvari lijek.

  3. Ako je potrebno, zamijenite proces stvrdnjavanja postavljanjem velikog sloja ulja i ostavljajući ga naopako u pećnici između 180 i 200 stupnjeva najmanje jedan sat. Isključite pećnicu i izvadite posudu kada je hladna.


upozorenje

  • Jedna od karakteristika željeznih tava je dobro zadržavanje topline. To znači da mogu uzrokovati opekline čak i nakon što su nekoliko minuta izašli iz vatre. Uvijek vozite oprezno.

Što vam je potrebno

  • Ulje za kuhanje
  • Najlonska četka
  • Ručnik za papir