Sadržaj
Svi znamo da u prehrani moramo imati više povrća poput brokule. Ali ako ste poput većine ljudi, svježa brokula u vašem domu neće uspjeti. Često će se pokvariti prije nego što dobijete priliku da ga koristite. Smrznuta brokula izvrsna je alternativa i jednostavna je za izradu. Slijedite ove jednostavne korake kako biste večeras skuhali neku od ove zdrave hrane.
Skuhajmo smrznutu brokulu
Korak 1
U veliku šerpu stavite 4 šalice vruće vode i dvije žličice soli. Zakuhajte vodu. Sol će poboljšati okus smrznute brokule.
Korak 2
Stavite 2 žlice maslaca u kipuću vodu sa sadržajem smrznutog pakiranja brokule. Pustite da se brokula krčka 5 minuta ili dok ne omekša. Povremeno promiješajte.
3. korak
Izvadite mekanu brokulu iz kipuće vode žlicom. Stavite ga izravno u posudu s ledenom vodom da zaustavite postupak kuhanja. Tako će brokula ostati svježa i zelena.
4. korak
Izvadite brokulu iz ledene vode nakon 1 minute. Stavite u cjedilo da se ocijedi. Kad se brokula ocijedi, poslužite i uživajte.