Sadržaj
Kolica za sladoled prilično su popularna ljeti, posebno među djecom. Stoga je prodaja sladoleda izvrstan način za nadopunu prihoda u najtoplije doba godine. Srećom, uređaji potrebni za izvršavanje pothvata prilično su pristupačni i sastoje se u osnovi od zamrzivača i kotača. U prodaji su montažna kolica koja, međutim, mogu biti prilično skupa. Ovaj će vam članak pokazati najekonomičniji način za početak prodaje sladoleda.
Upute
Korak 1
Stavite zamrzivač na kolica ili pik up kamion.
Korak 2
Napunite bateriju zamrzivača tako što ćete je priključiti u utičnicu. Mnogi od njih zahtijevaju početno punjenje prije početka rada, a ne unaprijed učitani. Ako ga postavljate na kamion, pobrinite se da u vašoj garaži postoje utikači. Ako ih nema ili živite u stanu, kolica će vjerojatno biti pametniji izbor.
3. korak
Navucite rukavice i stavite blok suhog leda u smeđu vrećicu za kruh. Neophodni su da vam se koža ne smrzne. Zatim stavite vrećice u zamrzivač, s između 50 kg i 60 kg leda za svaki kubni metar prostora u zamrzivaču. To je neophodno kako bi se sladoled održavao hladnim čak i ako se baterija isprazni, što omogućuje dulji rad i povećanje prihoda.
4. korak
Pomoću kartona i markera ili boje napravite pločicu na svojoj košarici. Navedite cijenu svih predmeta i usvojite kreativni naziv tako da vas se ljudi sjećaju.
Korak 5
Napunite zamrzivač sladoledom i provjerite je li svaki artikl na prodaju naveden na tanjuru.
Korak 6
Izađite s kolicima i počnite prodavati. Nadzirajte temperaturu zamrzivača tijekom dana termometrom. Idealno okruženje treba biti između -17 ° C i -20 ° C. Uvijek nosite kutiju za promjenu i knjižicu za praćenje protoka proizvoda. Kutija će omogućiti pohranu i prijenos kovanica, dok će vam knjižica omogućiti da napravite proračun.