Sadržaj
Izrada vlastitih polpeta kod kuće može potrajati dugo. Umjesto da ih pripremate svaki put kad ih želite pojesti, možete napraviti veću seriju i zamrznuti. Polpete mogu biti smrznute kuhane ili sirove, ovisno o vašoj želji, ali ako se ne skuhaju, postat će vlažnije kad ih odmrznete. Kad ih spremate u zamrzivač, uvijek ćete imati brz i jednostavan pristup za izradu sendviča ili tjestenine.
Korak 1
Stavite papir za pečenje na veliki lim za pečenje, a zatim na njega stavite sloj polpeta. Ne dopustite im da se dodiruju jer će se zajedno smrznuti.
Korak 2
Stavite polpete u zamrzivač na sat ili dva. Izvadite lim za pečenje iz zamrzivača kada su zamrznuti.
3. korak
Stavite polpete u hermetičke plastične posude ili vrećice. Za najbolje rezultate razdvojite ih na dijelove koje ćete koristiti kasnije. Označite pakete sadržajem i datumom.
4. korak
Ponovno stavite polpete u zamrzivač. Oni će vrijediti još dva ili tri mjeseca.