Sadržaj
Čepove je teško vratiti u bocu nakon što se izvade, jer nabubre. Kada se čepovi prvi put stave u boce s vinom, oni su podatni, pa ih je lako postaviti na svoje mjesto. Jednom u boci, vino održava čep vlažnim, tako da ostaje proširen. Ako ne možete pravilno zatvoriti vino plutom, ono će mnogo brže izgubiti okus. Međutim, možete koristiti neke domaće tehnike za ponovno umetanje pluta.
Korak 1
Tavu napola napunite vodom i pustite da zavrije. Kipuća voda omogućit će vam da isparite čep kako bi omekšao.
Korak 2
Maknite posudu s vatre kad voda počne ključati i stavite čep ili čepove u posudu.
3. korak
Pokrijte posudu i ostavite da se pluta zagrije između jedne do tri minute, ovisno o vrsti. Oni će biti spremni kad ih možete lagano stisnuti među prstima. Ne isparite čepove dulje vrijeme jer se kasnije mogu raspasti; također će biti vrlo spužvasti i teško ući u bocu vina.
4. korak
Ostavite boce da odstoje jedan do dva dana nakon ponovnog stavljanja pluta. to će pluti dati vremena da se vrati u prvobitnu veličinu. Kad se vrati u svoju veličinu, prelijte bocu tako da vino može održavati čep vlažnim.