Sadržaj
PanSporo kuhanje je električni štednjak koji kuha hranu uz pomoć grijača koji zagrijava hranu polako. I električni štednjacipružiti jednostavan i praktičan način pripreme hrane. Električni lonac je vrlo zgodan kada pripremate hranu koja može napraviti pećnicu za nered.kao u slučaju umaka za roštilj. Piletina je hrana koja je izložena riziku da se osuši, ali kad se kuha polako u umaku od roštiljadobro je zalijepljen i pun okusa.
sastojci
Kupite oko 1,5 do 2 kg pilećih krilca za kuhanje u tavi. Ako koristite manje od toga, riskirate da kuvanje previše. Izrežii izvadi vrh krila. Manji komadići će se lakše uklopiti u tavu i kuhati će ravnomjerno. Prilikom kuhanja s aSpor električni lonac za kuhanje, ne štedite na tekućinama. Ako pripremite svoj umak za roštilj, pobrinite se da imate dovoljno za dvije osobečaše koje će pratiti vaše mališane. Ako ne, možete upotrijebiti bocu gotovog umaka od 530 ml kako biste lakše radili. Ako želišimprovizirajte s umakom, razmislite o miješanju šalice i pola umaka s pola šalice sastojaka poput meda, soja umaka, terijaki ili senfa.
Način pripreme
Pecite piletinu u pećnici prije nego ih stavite u posudu s umakom za roštilj. Pecite 40 minuta u pećnici na 230 ° C ili do medijakuhan. Ako želite hrskavu stranu, stavite ih na roštilj 20 minuta. Ostavljanje gotove piletine daje intenzivniji okus i sprječava da postane previše mekan.To će također učiniti da umak od roštilja ne izgori prije nego se piletina u potpunosti skuha, pogotovo ako koristite umak s previše šećeradruge slatke sastojke za koje je veća vjerojatnost da će izgorjeti. Piletinu možete pripremiti izravno s umakom, bez prethodnog kuhanja što će uštedjeti vrijeme,ali riskira biti vrlo mekana.
pečenje
Kad se piletina kuha, stavite je u posudu. Preko krila nalijte dvije šalice umaka za roštilj.Najsigurniji način kuhanja umaka za roštilj u laganom štednjaku je u "niskom" ili "zagrijanom" načinu rada, ovisno o tavi i postavkamarazlikuju se prema marki i modelu. Zagrij krila u tavi pet sati. Ako je vrijeme prekratko, možete postaviti pot u "visokom" načinu ili"kuhaj" i ostavi ga dva sata. Držite oko na piletini kako biste bili sigurni da umak ne gori. Ako ne pripremite piletinu,morat ćete ga ostaviti u posudi osam sati u "niskom" načinu rada ili oko tri sata u "visokom" načinu. Provjerite je li piletinaprije posluživanja. Poslužite piletinu s dodatnim umakom.