Kako spriječiti ciklu od pjene

Sadržaj

• smjerovi
• upozorenje
• Što vam je potrebno

Uklanjanje soka iz sirovog voća i povrća prirodan je način nadopunjavanja prehrane vitaminima i mineralima. Studija na Sveučilištu Wake Forest pokazala je da prirodne bakterije iz usta pretvaraju dušične okside u sok od repe u nitrite. Nitriti poboljšavaju dotok krvi u područja tijela s niskom perfuzijom; najčešće mozak. Zbog snažnog učinka, sok od repe treba miješati s drugim sokovima. Nedostatak izlučivanja soka iz ovog okusa je u tome što ovaj proces može formirati neugodni pjenasti sloj na vrhu soka. To se može ispraviti uglavnom poduzimanjem određenih mjera opreza.

smjerovi

Manja repa ima slađi okus kada se izlučuje od soka (rana crvena repa i lišće mlade repe od Marije Brzostowske iz Fotolia.com)

1. Kada rukujete repom, stavite rukavice. Sok od repe bit će mrlja vaše kože.

2. Stavite drugo voće ili povrće u centrifugu s repom. Vađenje soka iz nekoliko namirnica zajedno će ukloniti dio pjene od cikle.

3. Pomaknite sastojke u centrifugu polako. Više pjene proizvest će se brzom ekstrakcijom soka.

4. Izvadite vrh gotovog soka žlicom da biste uklonili preostalu pjenu.

upozorenje

• Pijenje soka od cikle može ostaviti urin ružičaste ili crvene boje. To se događa jednostavno zbog boje u soku i bezopasno je.

Što vam je potrebno

• rukavice
• žlica