Sadržaj
Ako stari bakreni novčić umočite u limunov sok, to izgleda novo. Sok uklanja sloj bakrenog oksida. Dodavanjem soli soku novčić ćete očistiti još učinkovitije. Ovaj je eksperiment jednostavan način za pokazivanje nekih osnovnih znanstvenih principa o oksidaciji i kemijskim reakcijama na djecu.
Kako očistiti novčić
Stavite novčić u nereaktivnu šalicu ili posudu. Prekrijte ga s oko 2 cm soka od limuna (mogu se koristiti i svježe iscijeđeni i u bocama). Pričekajte 5 minuta, a zatim izvadite novčić iz soka. Što je duže uronjen u otopinu, to će biti čišći. Očistite ga bijelim papirnatim ubrusom. Bilo koji preostali sloj nečistoće, koji je zapravo bakreni oksid, izaći će kao narančasta mrlja na papirnatom ručniku, ostavljajući novčić čistim i sjajnim.
Bakrov oksid
Iako sloj tamnog novčića izgleda poput prljavštine, on je zapravo kemijski spoj nazvan bakreni oksid. Bakar na novčićima reagira s kisikom u zraku stvarajući taj novi spoj. Količina bakrenog oksida u novčićima ovisi o tome kako se čuvaju, koliko imaju godina i koliko bakra ima u njihovom sastavu. Novčići izrađeni između 1962. i 1982. dobro rade za ovaj eksperiment, jer sadrže 95% bakra i cirkuliraju dovoljno dugo da nakupljaju sloj ovog spoja.
Limunska kiselina
Otopina kiseline slabi veze koje nastaju između atoma bakra i kisika koji tvore bakreni oksid. Limunska kiselina, prisutna u limunovom soku, slaba je kiselina koja će prekinuti ove veze. Pokus se može ponoviti s drugim kiselinama, poput octa. Fosforna kiselina, koja se nalazi u nekim bezalkoholnim pićima, također otapa bakarni oksid.
Dodavanje soli
Učinkovitost limunovog soka u otapanju veza može se poboljšati dodavanjem soli. Kada se soku dodaje kuhinjska sol ili natrijev klorid, stvara se kemijska reakcija koja povećava broj slobodnih vodikovih iona u otopini. Ova povećana ionizacija poboljšava snagu kiseline, omogućujući joj uklanjanje bakrenog oksida brže i potpunije nego što bi se dogodilo samo s limunovim sokom.