Sadržaj
- uvod
- Predjelo od škampa
- Roštilj s povrćem
- Rezanci parmezana
- Pileći ražnjići
- sashimi
- Zdjele za voće
- Caprese Esprits
uvod
Tri stvari su bitne na zabavi: dobro društvo, dobar razgovor i dobra hrana. To ne bi trebalo biti uzrok daljnje krivnje ili brige za vas ili vaše goste. Zamijenite obrađenu, tešku i masnu hranu jednostavnim, svježim sastojcima za ukusne i hranjive obroke. Osim što su užitak za vaše nepce, zdrave grickalice neće vas ostaviti s tom krivnjom koju ste pretjerali noć prije.
Predjelo od škampa
Škampi su izvrstan izvor vitamina B12, masnih kiselina, Omega 3, selena i aminokiseline triptofana. Napravljene u pari ili kuhane, niske su kalorije i lako se koriste za hranjenje mnogih ljudi. Da biste izbjegli višak šećera iz nekog gotovog i prerađenog umaka, pokušajte koristiti domaći umak ili jednostavnu mješavinu pikantnog umaka i limunovog soka.
Roštilj s povrćem
Na roštilju pripremajte povrće i povrće iskorištavajući najbolje sezonske proizvode u vašem području. Gosti će uživati u brojnim zdravstvenim prednostima, uključujući zdravu dozu hranjivih tvari koja može pomoći u smanjenju krvnog tlaka i kolesterola, kao i smanjiti rizik od kronične bolesti. Povržite povrće maslinovim uljem, kanilom ili kukuruzom prije nego što ih kuhate na roštilju.
Rezanci parmezana
Parmezan je vrlo ukusan i bogat kalcijem i fosforom koji su neophodni za zdrave kosti. Nutricionisti uglavnom biraju parmezan jer se zbog svog ukusnog okusa može uživati u malim količinama. Izrežite ga na tanke kriške i stavite kap balsamico octa kako biste napravili ukusno predjelo.
Pileći ražnjići
Piletina je mršavo, nemasno meso i izvrstan je izvor proteina, koji može zadržati vaše goste na duže vrijeme. Ponudite svojoj grupi ukusnu užinu koja poslužuje piletinu s raznim povrćem kao što su tikvice, paprike i rajčice.
sashimi
Svježi sashimi je užitak i pun vitamina poput vitamina A, E, B3 i B6. Konzumacija vitamina B pomaže vašoj koži, kosi i očima zdrave. Ovo hladno predjelo ima mnogo proteina i vizualno je šarmantno.
Zdjele za voće
Idite na sajam lokalnih proizvođača ili na tržište kako biste odabrali sezonsko voće. Odlučite se za voće bogato vlaknima kao što su malina, jabuka i jagoda. Pozornost također za trešnje koje su bogate antioksidansima i pružit će svečani i šareni dodir vašoj voćnoj zdjeli. Sigurno će vam se svidjeti vaši gosti.
Caprese Esprits
Klasičnu kapre salatu pretvorite u užinu postavljanjem mini ražnjića. Svježe rajčice su bogate antioksidansima i kalijem, što može pomoći u borbi protiv bolesti srca. Kremasta mozzarella i svježi bosiljak upotpunjuju ukusno vegetarijansko predjelo, stvarajući uravnotežen i ukusan trio.