Sadržaj
- Industrijsko čišćenje pomoću papirnatog ručnika i napornog rada
- Očistite opremu prirodnim proizvodima
- Završite s blagim deterdžentom
Komercijalna rešetka je vrsta ugostiteljske opreme koja je također poznata kao tanjur i obično je izrađena od nehrđajućeg čelika. Ova vrsta opreme zahtijeva stalno čišćenje zbog prekomjerne dnevne uporabe. Srećom, možete očistiti svoju industrijsku opremu s nekim jeftinim proizvodima ili unajmiti tvrtku za industrijsko čišćenje.
Industrijsko čišćenje pomoću papirnatog ručnika i napornog rada
Započnite čišćenje roštilja tako što ćete uzeti papirni ručnik i obrisati višak masnoće. Nastavite brisati sve masnoće i ostatke iz opreme dok papirnati ručnici više ne pokazuju prljavštinu. Upotrijebite plastični strugač i ostružite svaku spaljenu mast ili hranu. Izbjegavajte korištenje metalnih strugača jer mogu uzrokovati žljebove na kraju, što dovodi do oksidacije tijekom vremena. Uzmite još jedan papirnati ručnik i obrišite preostale izgorjele ostatke koji su na opremi.
Očistite opremu prirodnim proizvodima
Kupite kutiju sode za pečenje i bocu octa da biste uklonili teško masno tkivo i ostatke hrane iz komercijalne rešetke. Napravite gustu pastu koristeći vodu i soda bikarbone. Bikarbonatna pasta trebala bi izgledati kao pasta za zube koja učinkovito funkcionira u čišćenju opreme. Utrljajte tijesto po cijeloj opremi i pustite da djeluje 15 do 25 minuta. Uzmite ručnik i trljajte kružnim pokretima na tanjuru dok se ne stvori maglica na površini. Nastavite s čišćenjem primjenom velikog sadržaja jabučnog octa preko cijele površine opreme. Pustite da ocat djeluje nekoliko minuta dok ne stvori mjehuriće, a zatim obrišite površinu. Bjelilo ima tendenciju obezbojenja nehrđajućeg čelika. Nemojte koristiti izbjeljivač za čišćenje površine od nehrđajućeg čelika.
Završite s blagim deterdžentom
Uzmite bocu za prskanje i dodajte žličicu blagog deterdženta, kao što su perilice posuđa. Napunite bocu mlakom vodom i počnite prskati po površini ploče. Pustite da deterdžent djeluje do 15 minuta. Koristite ručnik za posuđe i očistite svu opremu. Uzmite papirne ručnike i osušite područje. Koristite čistu vodu da uklonite ostatke sapuna iz prostora za kuhanje i obrišite ih ručnicima. Sušenje opreme u potpunosti osigurava da se vodeni žig ne pojavi kasnije.