Sadržaj
Eukarioti su bilo koja vrsta organizma koja ima složene stanice s jezgrama, mitohondrijima i drugim dijelovima. Tri glavne skupine stanica su gljive, biljke i životinje. Mnoge gljive povezane su s biljkama samo površno. Možda pomalo nalikuju na njih i imaju slične stanične stijenke, ali postoji frenološko stablo koje pokazuje da gljive mogu biti usko povezane sa životinjama nego s biljkama. Kako su životinje bliže evolucijskoj povijesti gljivica, može se reći da je gljiva više "srodna" čovjeku nego povrću u salati.
Bjelančevine
Proteinske sekvence gljiva sličnije su slijedima životinja nego biljaka. Na primjer, protein u staničnom kalupu mulja više nalikuje životinjskim nego biljnim proteinima. Duljina ribosoma u gljivama pokazuje aminokiselinu sličnu onoj u mišićima. Zapravo postoji nekoliko aminokiselinskih sekvenci sličnih onima u teškim proteinskim lancima sisavaca. Jedna od ovih aminokiselina je 81% identična ljudskoj aminokiselini.
Klorofil
Biljna celuloza razlikuje se od gljivične. Kad se radiografira, biljna celuloza je više kristalna nego gljivična. I gljive i životinje ne sadrže kloroplaste, što znači da ne mogu obraditi fotosintezu. Klorofil biljke čini zelenim i njeguje ih. Suprotno tome, gljivice enzimatskim postupkom apsorbiraju hranjive sastojke iz raspadajućih biljnih materijala, a životinje unose hranu.
Hitin
Gljive i životinje sadrže molekulu polisaharida nazvanu hitin koja biljkama nedostaje. Hitin je složeni ugljikohidrat koji se koristi kao strukturna komponenta. Gljivice koriste hitin kao strukturni element u staničnim stijenkama. Kod životinja hitin je sadržan u egzoskeletonu insekata i u kljunovima mekušaca. Hitin djeluje slično biljnoj celulozi, ali jače.Studije provedene na polisaharidnim gljivama pokazale su da dodatak alkalija koje sadrže dušik uništava gljive i stvara octenu kiselinu. Ove kemijske reakcije se ne javljaju u biljnim polisaharidima.
Gljivice nisu alge
Alge su najjednostavnije i najprimitivnije biljke. 1955. godine dr. George W. Martin zaključio je da su gljivice izvedene iz algi koje su izgubile klorofil. Međutim, Martinova hipoteza nije smatrala da su atmosferski uvjeti mogli biti drugačiji kad je život započeo. Nadalje, Martin nije uzeo u obzir da su bakterije koje fiksiraju dušik mogle postojati i prije evolucije biljaka te da su mogle poslužiti kao izvor hrane za gljivice. Godine 1966. dr. A. S. Sussman primijetio je da, iako gljive površinski podsjećaju na alge, postoje aspekti gljiva, poput stanične jezgre i njezine organizacije, koji se ne mogu objasniti.
Steroli
Neki su biolozi naveli da su steroli životinjskog i gljivičnog podrijetla različiti, pa gljive ne mogu biti slične životinjama. Životinje proizvode kolesterol, dok gljive proizvode ergosterol. Nakon detaljnijeg ispitivanja, gljive i životinjski steroli sadrže lanosterol, dok fitosteroli zelenih biljaka sadrže cikloartenol.
Vaša kategorija?
Možda gljive nisu iz biljaka ili jednostaničnih životinja. Neki biolozi tvrde da se filogenetski razlikuju od svih ostalih eukariota. Čini se da su gljive jedinstvene po tome što same trebaju faktor rastezanja translacije nazvan EF-3. Postoje neke aktivnosti bjelančevina neophodnih za produljenje translacije uživo.