Sadržaj
Bilo za doručak ili za igranje na roštilju, lako je kupiti kobasice i staviti ih u hladnjak i zaboraviti na njih sve do dana kada očistite hladnjak. Prije razmišljanja o tome trebate li kuhati ove kobasice, presudno je da se, prije svega, uvjerite da se nisu pokvarile i da su još uvijek sigurne za jelo.
Kako saznati je li kobasica oštećena
Korak 1
Pogledajte kobasicu. Ovisno o vrsti koju imate u ruci, može biti sivkasta ako je oštećena. Još jedna stvar koja se može pojaviti je gnjecav sloj na kobasici. Bilo koja vrsta plijesni jasan je znak loše kobasice.
Korak 2
Pomirisati kobasicu. Kad je loš, imat će kiseli miris, tipičan za svako meso koje nije prikladno za konzumaciju. Ako kobasica za vas ima drugačiji miris, riješite se je.
3. korak
Provjerite razdoblje valjanosti proizvoda i provjerite nije li razdoblje prekoračeno. Osim ako kobasice niste stavili u zamrzivač čim ste ih kupili. Svježi ugrađeni proizvodi moraju se potrošiti u roku od jednog ili dva dana nakon kupnje u okviru USDA Službe za sigurnost i inspekciju hrane. Pečeni i zapakirani predmeti, poput hamburgera za doručak, mogu ostati do sedam dana u hladnjaku. Smrznute kobasice traju od jednog do dva mjeseca u zamrzivaču. Da biste izbjegli konzumaciju razmažene hrane, nemojte jesti nijednu vrstu proizvoda koji je duže bio u hladnjaku nego što je gore spomenuto.